Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images
- Итого: 6 часов 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 6 часов
- Выход: 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| +789 | Калории |
| 33g | Жир |
| 62g | Углеводы |
| 57g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | +789 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 33 г | 43% |
| Насыщенный жир 10 г | 52% |
| Холестерин 146 мг | 49% |
| Натрий 824 мг | 36% |
| Всего углеводов 62 г | 23% |
| Клетчатка 5г | 18% |
| Белок 57г | |
| Кальций 223 мг | 17% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эти сырные свиные котлеты итальянские свиные отбивные очень просты в приготовлении, потому что в рецепте всего пять ингредиентов (шесть, если вы включите пасту, которая не готовится в мультиварке). Вы можете добавить больше ингредиентов, если хотите. Немного молодой моркови, зеленой фасоли или нарезанных кабачков - все это будет вкусно.
Подайте этот рецепт с зеленым салатом на стороне и некоторыми чесночными тостами, чтобы завершить эту легкую еду.
Ингредиенты
- 6 отбивных из свиной вырезки (толщиной 1 дюйм и без костей)
- Солить по вкусу)
- Свежемолотый черный перец (по вкусу)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 лук (нарезанный)
- 3 зубчика чеснока (фарш)
- 3 стакана соуса
- 1 чашка сыра моцарелла (тертый)
- Макароны феттучини 12 унций или макароны любого другого типа, приготовленные и высушенные
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Удалите лишний жир со свиных отбивных и посыпьте солью и перцем.
Приготовьте отбивные в оливковом масле в сковороде на среднем огне, пока они не подрумянятся, в течение 3-4 минут, один раз поворачивая во время приготовления.
Поместите поджаренные отбивные в мультиварку объемом от 3 1/2 до 4 кварт.
Добавьте лук и чеснок в капельки, оставшиеся на сковороде; варить 5 минут, соскабливая коричневые кусочки, затем добавить в мультиварку.
Топ все с соусом из пасты.
Накройте кастрюлю и готовьте на медленном огне в течение 7-9 часов, пока свинина не станет нежной и тщательно приготовленной.
Выньте свинину из мультиварки и отложите в сторону.
Размешайте приготовленные и высушенные макароны в соус в мультиварке.
Поместите феттучини и соус на блюдо; вершина с отбивными, затем опрысните сыром непосредственно перед подачей на стол.
Чаевые
- Свинина больше не нужно готовить хорошо. Министерство сельского хозяйства США изменило свои рекомендации по безопасной конечной температуре для свинины до 145 F, которая внутри слегка розовая. Однако в мультиварке свинина почти всегда готовится хорошо; мясо остается сочным из-за влажной кулинарной среды.
Теги рецепта:
- моцарелла
- основное блюдо
- мы региональные
- падение
