mphillips007 / E + / Getty Images
- Итого: 18 минут
- Приготовление: 8 минут
- Повар: 10 минут
- Выход: 4 бутерброда (4 порции)
Отличный рецепт сытной и ароматной колбасы по-мальски на гриле с фантастическим майонезом из горчицы. В то время как этот рецепт требует горячих итальянских колбасных связей, вы, конечно же, можете использовать сосиски Andouille.
Ингредиенты
- 4 горячих итальянских сосиски
- 4 подводных сэндвич-булочки
- 2 чашки салата (тертый)
- 1 маленький красный лук (нарезанный)
- 1 большой помидор (нарезанный)
- 1/4 стакана майонеза
- 2 столовые ложки дижонской горчицы
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки острого соуса
Шаги, чтобы сделать это
В миске смешать майонез, горчицу, чеснок и острый соус.
Накройте смесь полиэтиленовой пленкой и поместите в холодильник до готовности к использованию.
Разогрейте гриль на среднем огне.
Положите колбасу на гриль и варите 8-10 минут, периодически переворачивая.
Когда колбаса подрумянится и полностью приготовится (внутренняя температура 165 F), снимите с огня и разделите каждую колбасу по центру.
Смесь горчичной смеси на булочки сэндвича. Добавьте гарнир и положите колбаски на последнюю.
Подавайте с любимыми блюдами и приятным холодным напитком.
Теги рецепта:
- Помидор
- основное блюдо
- креольский
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
