Диана Рэттрей
- Итого: 85 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 70 минут
- Выход: 12 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 267 | Калории |
| 11g | Жир |
| 39g | Углеводы |
| 5g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 12 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 267 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 2 г | 9% |
| Холестерин 75 мг | 25% |
| Натрий 409 мг | 18% |
| Всего углеводов 39 г | 14% |
| Диетическое волокно 3 г | 12% |
| Белок 5 г | |
| Кальций 107 мг | 8% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот влажный батат с низким содержанием жира и очень прост в приготовлении и выпечке. Яблочное пюре заменяет масло или масло в рецепте, добавляя тонну аромата к буханке, уменьшая при этом количество необходимых вам ингредиентов.
Хлеб из сладкого картофеля включает нарезанные финики или изюм, но не стесняйтесь заменять их шоколадными чипсами, сушеной клюквой или большим количеством орехов пекан.
Хлеб прекрасно замерзает, так что приготовьте лишний хлеб еще на один день!
Ингредиенты
- 1 1/2 чашки / 7 унций универсальной муки
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка молотого булава (или мускатного ореха)
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1 чашка сахарного песка
- 1 чашка нарезанного пекана
- 1/2 чашки нарезанных фиников (или изюма)
- 2 больших яйца
- 1/2 стакана яблочного соуса (несладкого)
- 4 столовые ложки молока
- 1 чашка вареного и пюре из сладкого картофеля
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Смажьте дно сковороды для выпечки примерно 9 х 5 х 3 дюйма. Нагрейте духовку до 325 F (165 C / Газ 3).
В миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и специи в миске; добавьте сахар, орехи пекан и изюм или финики. Смешайте ингредиенты тщательно.
В другой миске взбейте яйца с яблочным соусом, молоком и пюре из сладкого картофеля.
Добавьте влажную смесь к сухим ингредиентам и смешайте с большой ложкой до полного увлажнения. Никогда не смешивайте быстрое тесто для хлеба.
Вылейте жидкое тесто в готовую форму для выпечки хлеба.
Выпекайте быстрый хлеб в течение примерно 1 часа и 10 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой или с несколькими влажными крошками, цепляющимися за нее.
Охладить в сковороде на подставке 15 минут. Снимите с поддона и продолжайте охлаждение на решетке.
Чаевые
- Быстрые хлебцы и кексы должны быть помещены в духовку, как только тесто окажется в кастрюле. Убедитесь, что духовка и сковороды готовы, прежде чем смешивать влажные и сухие ингредиенты.
Теги рецепта:
- Картошка
- Гарнир
- южный
- благодарение
