Ель
- Итого: 20 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 15 минут
- Выход: от 4 до 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 397 | Калории |
| 22g | Жир |
| 40г | Углеводы |
| 12g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 4 до 6 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 397 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 22 г | 28% |
| Насыщенный жир 10 г | 49% |
| Холестерин 46 мг | 15% |
| Натрий 664 мг | 29% |
| Всего углеводов 40 г | 14% |
| Клетчатка 5г | 18% |
| Белок 12 г | |
| Кальций 90 мг | 7% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Сливочная томатная паста - это простой рецепт основного блюда, в котором сливочный сыр сочетается с классическим томатным соусом и спагетти. Может показаться немного неординарным добавление сливочного сыра в рецепт пасты, но оно добавляет острую нотку к соусу и приятную сливочность, которая превращает это блюдо из обычного ужина в ночное время в то, что вы могли бы подать компании.
Подавайте это блюдо с жареным чесночным хлебом, свежим зеленым салатом или сладким и терпким фруктовым салатом, а также розовым или красным вином.
Нажмите Play, чтобы увидеть этот рецепт вместе
Ингредиенты
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка масла
- 1 лук (нарезанный)
- 1 (26 унций) томатный соус для пасты
- 3 столовые ложки воды
- 1 (15 унций) консервированные помидоры (нарезанные кубиками, неосушенные)
- 1 (16 унций) пакет спагетти
- 1 (8 унций) пакет сливочного сыра (в кубиках)
Шаги, чтобы сделать это
Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой.
Ель
Тем временем разогрейте оливковое масло и масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук, варите и перемешивайте, пока лук не станет мягким и не начнет коричневеть по краям, примерно через 5-6 минут.
Ель
Добавьте соус пасты к луковой смеси. Добавьте воду в пустую банку, закройте и встряхните, чтобы ослабить остальную часть соуса для пасты, и добавьте в сковороду вместе с недренированными помидорами. Доведите до кипения, часто помешивая, чтобы смесь не горела на дне.
Ель
Тем временем, приготовьте спагетти в большой кастрюле с кипящей водой в соответствии с указаниями на упаковке, пока не будет готово. Проверьте макароны, кусая их. Если паста твердая, но нежная, готово.
Ель
За несколько минут до приготовления спагетти добавьте сливочный сыр в соус для пасты. Готовьте и размешивайте, используя проволочный венчик, пока сыр не расплавится и соус не станет сливочным. Сливочный сыр не может полностью раствориться в соусе, потому что соус кислый, но это нормально. Это добавит желаемую кремовую текстуру и аромат.
Ель
Слейте пасту и сразу добавьте в сковороду с соусом.
Ель
Подбросьте несколько минут, затем подавайте.
Варианты рецептов
- Вы можете добавить к этому рецепту все, что захотите - измельченный чеснок, сыр Пармезан, нарезанные грибы, обжаренные с луком, тертую морковь, черные оливки или даже листья шпината. Вы также можете изменить форму пасты, если не любите спагетти. Феттучини подойдет, или для большего количества блюда в стиле запеканки вы можете использовать ригатони или зити и посыпать сверху небольшим количеством сыра пармезан. Добавьте несколько свежих листьев базилика и аппетит Buon!
Делаем это вегетарианцем / веганом
- Чтобы сделать это блюдо веганским, вы можете заменить шелковистый тофу или веганский сливочный сыр на аналогичный результат. Если вы используете тофу, вы можете добавить немного лимонного сока или яблочного уксуса, чтобы придать ему острую кислинку натурального сливочного сыра.
Теги рецепта:
- макароны
- сливочный соус для пасты
- ужин
- американский
