Ель Едит / Джулия Хартбек
- Итого: 30 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 20 минут
- Выход: 4 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 1118 | Калории |
| 100г | Жир |
| 17g | Углеводы |
| 37g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: 4 порции | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 1118 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 100 г | 129% |
| Насыщенный жир 20 г | 98% |
| Холестерин 153 мг | 51% |
| Натрий 905 мг | 39% |
| Всего углеводов 17 г | 6% |
| Клетчатка 4 г | 13% |
| Белок 37 г | |
| Кальций 78 мг | 6% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Коронация в этом рецепте обычно смешивается с приготовленной курицей. Этот рецепт, однако, заменил курицу, чтобы стать Коронацией Турция, отличный способ использовать остатки мяса от Благодарения.
Коронационная курица была разработана для коронации королевы Елизаветы II как представление о колониальной природе Британской империи, включая фрукты, карри и майонез. Возможно, Британская империя больше не существует, но этот рецепт остается неизменным фаворитом на всех Британских островах.
Ингредиенты
- 1 столовая ложка рапсового масла (или растительного масла)
- 1 маленькая луковица (очищенная и мелко нарезанная)
- 1 столовая ложка мягкой пасты карри
- 1 чайная ложка томатного пюре
- 1 столовая ложка красного вина
- 1/4 пинта / 125 мл куриного бульона
- 1 лавровый лист
- Соль и черный перец
- 1 чайная ложка сахара
- 1/2 лимона (сока)
- 1 пинта / 450 мл майонеза
- 4 столовых ложки абрикосового пюре
- 2 столовые ложки двойного крема (слегка взбитые)
- 1 фунт / 450 г индейки, приготовленной на открытом огне (нарезанной кубиками)
- 2 столовые ложки хлопьев миндаля (жареные)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель Едит / Джулия Хартбек
Разогреть масло на сковороде, добавить лук и варить на слабом огне 3 минуты. Добавьте пасту карри и готовьте еще 2 минуты.
Ель Едит / Джулия Хартбек
Снимите кастрюлю с огня и добавьте томатное пюре, красное вино, куриный бульон и лавровый лист. Приправить морской солью и черным перцем и довести до кипения.
Ель Едит / Джулия Хартбек
Добавьте сахар и лимонный сок и тушите в течение 5-10 минут.
Ель Едит / Джулия Хартбек
Напрягай и крути.
Ель Едит / Джулия Хартбек
Медленно добавьте смесь карри к майонезу.
Ель Едит / Джулия Хартбек
Размешайте 2 столовые ложки абрикосового пюре.
Ель Едит / Джулия Хартбек
Добавьте мягко взбитые сливки и приготовленную индейку.
Ель Едит / Джулия Хартбек
Чтобы подать, поместите индейку на блюдо, сбрызните оставшимися 2 столовыми ложками абрикосов и посыпьте жареным миндалем.
Ель Едит / Джулия Хартбек
Теги рецепта:
- индейка
- основное блюдо
- Британская
- благодарение
