Диана Рэттрей
- Итого: 85 минут
- Приготовление: 25 минут
- Повар: 60 минут
- Выход: 8 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 406 | Калории |
| 21g | Жир |
| 53g | Углеводы |
| 4g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 8 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 406 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 21 г | 28% |
| Насыщенный жир 10 г | 51% |
| Холестерин 38 мг | 13% |
| Натрий 371 мг | 16% |
| Всего углеводов 53 г | 19% |
| Клетчатка 5г | 19% |
| Белок 4 г | |
| Кальций 76 мг | 6% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Яблочные пироги могут показаться сложной задачей, особенно для начинающих, но это не обязательно! Вместо того, чтобы беспокоиться о создании отмеченной наградами корочки для пирогов, используйте более доступный подход. Этот невероятно вкусный яблочный хрустящий пирог приготовлен из свежих яблок и хрустящей овсяной и ореховой пекан.
В то время как хрустящий топпинг восхитителен, нам действительно нравится, что этот пирог не должен возиться с коркой. Вы просто выкатываете нижнюю корку - используете ли вы купленную в магазине замороженную или охлажденную корку - и затем смешиваете сверху и посыпаете яблоками. Очень просто!
Ингредиенты
- Для заполнения:
- От 5 до 6 чашек яблок (тонко нарезанные; комбинация сортов)
- 1 лимон (сок)
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана коричневого сахара (в упаковке)
- 1/4 стакана растопленного масла
- 3 столовые ложки универсальной муки
- 2 чайные ложки молотой корицы
- 1/8 чайной ложки мускатного ореха
- 1 глубокая тарелка для пирога (необожженная, 9 дюймов)
- Для топинга:
- 1/2 чашки универсальной муки
- 1/2 стакана сахарного песка
- 6 столовых ложек масла (нарезать на мелкие кусочки)
- 1/4 стакана овсяных хлопьев
- 1/4 чашки нарезанного пекана
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Очистить яблоки; ядро их и нарезать тонкими ломтиками. Бросьте нарезанные яблоки в миску с лимонным соком, чтобы они не подрумянились.
Добавьте сахар-песок, коричневый сахар, топленое масло, муку и специи. Размешайте, пока смесь хорошо не смешана.
Приготовить пирожное тесто; поместите в тарелку и отложите в сторону.
Разогрейте духовку до 375 F.
В большой миске смешайте ингредиенты для начинки; смешайте с блендером для теста, двумя вилками или пальцами. Кроме того, несколько раз прокачивайте ингредиенты в кухонном комбайне.
Вылейте яблочную смесь в подготовленную оболочку пирога. Равномерно посыпать смесью поверх яблок.
Диана Рэттрей
Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке в течение примерно 45-60 минут, пока яблоки не станут мягкими и не подрумянятся.
Подавать с ванильным мороженым и наслаждайтесь!
Пирог с яблочной крошкой и мороженым. Диана Рэттрей
подсказки
- Проверьте через 30-35 минут, чтобы корочка не стала слишком коричневой. Используйте защитный экран или самодельное кольцо из фольги для защиты края корки, если это необходимо.
Теги рецепта:
- яблоко
- Десерт
- американский
- падение
