Kjohansen / Getty Images
- Итого: 30 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 25 минут
- Выход: 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 98 | Калории |
| 4g | Жир |
| 15g | Углеводы |
| 2g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 98 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 4 г | 5% |
| Насыщенный жир 2 г | 12% |
| Холестерин 10 мг | 3% |
| Натрий 41 мг | 2% |
| Всего углеводов 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 3 г | 10% |
| Белок 2 г | |
| Кальций 26 мг | 2% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Глазированная морковь является основным блюдом в любое время года. Они хороши, когда вы в затруднительном положении и должны быть быстрыми, чтобы сопровождать ваше основное блюдо на ужин. Они также являются отличным гарниром для семейных праздников во время каникул. Дети будут особенно любить их, поскольку они дают сладкое вращение на их любимом овоще. Попробуйте подать этот овощной и фруктовый меланж с жареной курицей с лимонным розмарином или другим блюдом на ваш выбор. Этот вкусный гарнир сопровождает множество разных блюд и обязательно станет домашним фаворитом.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки масла
- 1/3 стакана воды
- 1/2 стакана яблочного сидра
- 1/4 чайной ложки корицы
- Морковь 3/4 фунта (нарезанная поперек на 1/3-дюймовые части)
- 2 чашки яблок (нарезанные)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Растопить масло в большой сковороде на медленном огне. Продолжайте осторожно варить масло, пока оно не станет светло-коричневым; снять кастрюлю с огня и дать маслу остыть в течение нескольких минут.
Добавьте воду, яблочный сидр и корицу к коричневому маслу и верните сковороду на плиту на среднем огне.
Доведите смесь яблочного сидра до кипения, уменьшите огонь и дайте ему кипеть в течение 2 минут.
Добавьте морковь, накройте сковороду и готовьте на среднем огне, часто помешивая, в течение 10 минут. Добавьте небольшое количество воды к моркови, если необходимо.
Размешайте яблоки в сковороде и готовьте в течение 5-7 минут, пока яблоки и морковь не станут мягкими.
Теги рецепта:
- Морковь
- Гарнир
- французкий язык
- соте
