Джеймс и Джеймс / Getty Images
- Итого: 21 минута
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 6 минут
- Выход: подается от 6 до 8 в качестве гарнира.
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 93 | Калории |
| 2g | Жир |
| 18г | Углеводы |
| 3g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: подают от 6 до 8 в качестве гарнира. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 93 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 2 г | 3% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 33 мг | 1% |
| Всего углеводов 18 г | 6% |
| Диетическое волокно 3 г | 9% |
| Белок 3 г | |
| Кальций 73 мг | 6% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот нарезанный лук на гриле под фантастическим бальзамическим соусом. Подавайте их так, как они есть, или используйте лук в любом рецепте, который их требует. Они действительно дополняют жареный гамбургер или стейк.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- 1 зубчик чеснока (фарш)
- 1 1/2 чайной ложки свежего розмарина (нарезанного)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 фунта красного лука
- Тире соль
- Черточный перец
- 1/2 стакана свежей петрушки (нарезанной)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Нагрейте уксус, чеснок и розмарин в кастрюле до горячего состояния. Не кипятить Дайте постоять 20 минут.
Теплое масло в отдельной кастрюле.
Лук нарезать ломтиками 1/2 дюйма.
Выложить на противень и смазать маслом обе стороны. Посыпьте луком соль и перец.
Гриль на среднем огне в течение 4-6 минут. Пусть кусочки лука слегка обугятся.
Снять с гриля и разделить на кольца.
Смешайте с уксусной смесью и петрушкой.
Служите и наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- лук
- Гарнир
- южный
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
