Лимонные сырные батончики.
Ель / Диана Раттрей
- Итого: 52 минуты
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 37 минут
- Выход: 24 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 108 | Калории |
| 8g | Жир |
| 7g | Углеводы |
| 3g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 24 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 108 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 8 г | 10% |
| Насыщенный жир 5 г | 23% |
| Холестерин 37 мг | 12% |
| Натрий 48 мг | 2% |
| Всего углеводов 7 г | 3% |
| Клетчатка 0г | 2% |
| Белок 3 г | |
| Кальций 32 мг | 2% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Приготовление пирожных делает эти батончики чрезвычайно простыми в приготовлении, а лимонный сок, цедра и кокос добавляют дополнительный вкус.
Это вкусные маленькие бары для весеннего мероприятия или праздника. Свежая цедра лимона - ключ к вкусу, а кокос добавляет это «что-то дополнительное».
Ингредиенты
- 1 (около 18, 75 унций) пакет ванильного или белого кекса
- 2 яйца (разделенные)
- 5 столовых ложек сливочного масла (растопленного)
- 1 чашка кокоса (подслащенные хлопья)
- 8 унций сливочного сыра (при комнатной температуре)
- 1 столовая ложка свежего лимонного сока
- От 2 до 3 чайных ложек лимонной цедры (мелко тертый)
- 1/2 стакана сахарного песка
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Смажьте жиром форму для выпечки размером 13 на 9 на 2 дюйма или спрей для выпечки (вид с мукой). Разогрейте духовку до 350 F / 180 C / Газ 4.
В миске с электрическим миксером взбейте смесь для кекса с 1 яйцом, растопленным сливочным маслом и кокосом, пока они хорошо не смешаются. Смесь будет рассыпчатой.
Зарезервируйте 1 чашку смеси крошки и отложите. Вытрите оставшуюся смесь крошки на дно подготовленной сковороды, чтобы сформировать корку.
Выпекать корочку в течение 12 минут. Вынуть из духовки.
Пока корка выпекается, в другой миске с электрическим миксером взбейте сливочный сыр с лимонным соком, цедрой, сахаром и оставшимся яйцом, соскребая миску один раз. Удар только пока хорошо не смешано.
Выложить ложку сливочно-сырной смеси равномерно на запеченную корочку
Обсыпайте сохраненную смесь крошки слоем сливочного сыра.
Выпекать в течение 25-30 минут или до тех пор, пока посыпка слегка не подрумянится.
Служите и наслаждайтесь!
Чаевые
Храните остатки баров в холодильнике.
Теги рецепта:
- кокос
- торты
- американский
- падение
