Ель
- Итого: 8 часов 25 минут
- Приготовление: 25 минут
- Повар: 8 часов
- Выход: от 6 до 8 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 236 | Калории |
| 5g | Жир |
| 44g | Углеводы |
| 5g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 6 до 8 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 236 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 5 г | 7% |
| Насыщенный жир 1 г | 4% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 65 мг | 3% |
| Всего углеводов 44 г | 16% |
| Клетчатка 6 г | 21% |
| Белок 5 г | |
| Кальций 75 мг | 6% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
В этом простом рецепте жареных овощей можно использовать любой твердый корнеплод. Нет ничего лучше тарелки с жареными овощами, если вы вегетарианец или если вы хотите сопровождать жареную курицу, стейк или мясной рулет. Также замечательно, если вы готовите жареный ужин; просто вставьте обе кастрюли в духовку. Жареные корнеплоды - это классический гарнир зимой, и они прекрасны, когда на рынке больше ничего не выглядит свежим или все, что вы можете найти, - это импортные нежные овощи.
Корнеплоды становятся сладкими, когда они готовятся в течение длительного времени, так как они карамелизируются в жару, а крахмалы в овощах превращаются в сахар.
Подавайте этот рецепт в глубокое блюдо, которое вы разогрели в духовке. Это просто, вкусно, полезно и утешительно. Рецепт содержит много клетчатки, большое количество витаминов А и С, а также фитохимические вещества.
Ингредиенты
- 1 фунт моркови (или обычная морковь, нарезанная кусочками)
- 4 красновато-коричневых картофеля (вычистить и нарезать на 1 1/2 дюймовые кусочки)
- 1 лук (нарезанный)
- 2 зубчика чеснока (фарш)
- 2 столовые ложки воды
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки перца
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Смешайте морковь, картофель, лук, чеснок, воду, оливковое масло, соль и перец в 3–4-квартовой кастрюле и перемешайте.
Ель
Накройте посуду и варите на медленном огне в течение 7–9 часов или пока овощи не станут мягкими, когда их проткнут вилкой.
Ель
Служите и наслаждайтесь!
подсказки
- Если вы можете найти тонкую целую морковь, не разрезайте их, а добавьте их в мультиварку целиком. Вы можете даже оставить некоторые зеленые верхушки, если немного их подрезать. Если вам нравится много чеснока, добавьте еще. Вы можете варьировать пропорции овощей по своему вкусу и то, что вы можете найти в продуктовом магазине. Если у вас есть новая, более горячая варочная панель, овощи можно готовить через 5 или 6 часов. Вы можете проверить овощи примерно через 5 или 6 часов, если хотите, чтобы они были более нежными.
Теги рецепта:
- Морковь
- мультиварка овощи
- Гарнир
- американский
