Диана Рэттрей
- Итого: 30 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 15 минут
- Выход: 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 247 | Калории |
| 10г | Жир |
| 34g | Углеводы |
| 5g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 247 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 6 г | 29% |
| Холестерин 13 мг | 4% |
| Натрий 56 мг | 2% |
| Всего углеводов 34 г | 12% |
| Клетчатка 2 г | 6% |
| Белок 5 г | |
| Кальций 149 мг | 11% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Попробуйте этот вкусный домашний шоколадный пудинг в следующий раз, когда дети просят десерт, или вы настроены на что-нибудь сладкое. Сверху этот вкусный шоколадный пудинг с взбитыми сливками для замечательного ежедневного десерта. Это также идеальная кремовая начинка для пончиков.
Ингредиенты
- 3 квадрата несладкий шоколад (3 унции)
- 3 чашки молока
- 1/4 стакана кукурузного крахмала
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
В кастрюле на среднем огне варите молоко с шоколадом, постоянно помешивая, пока шоколад не растает и молоко не начнет пузыриться по бокам.
В миске смешайте кукурузный крахмал, сахар и соль. Размешайте оставшуюся 1/3 чашки молока в сахарную смесь.
Добавьте смесь сахара к горячей смеси молока и шоколада и поместите на медленном огне. Готовьте, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не разглажится. Продолжайте готовить еще 5 минут, постоянно помешивая.
Слегка остудите, добавьте ваниль и разлейте по тарелкам.
Служите и наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- шоколад
- шоколадный пудинг
- Десерт
- американский
