Стефани Галлахер
- Итого: 25 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 10 минут
- Охладить: 60 минут
- Выход: 48 батончиков (12 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 609 | Калории |
| 29g | Жир |
| 80г | Углеводы |
| 10г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 48 батончиков (12 порций) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 609 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 29 г | 37% |
| Насыщенный жир 13 г | 64% |
| Холестерин 33 мг | 11% |
| Натрий 584 мг | 25% |
| Всего углеводов 80 г | 29% |
| Клетчатка 4 г | 14% |
| Белок 10 г | |
| Кальций 67 мг | 5% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эти домашние батончики Kit Kat должны быть похожи на популярный моноблок с одноименным названием. У них действительно есть приятный шоколадный хруст батончика Kit Kat, но обратите внимание, что эти батончики имеют аромат арахисового масла и являются более солено-сладкими, чем батончик.
Простые шаги в этом простом рецепте позволят вашим малышам принять участие во всех забавах. Дайте им выложить на форму для выпечки крекеры, налейте в нее шоколадную крошку или зализайте шпатель. Самая сложная часть этого рецепта будет ждать, пока бары достаточно быстро остынут, прежде чем вы их съедите.
Ингредиенты
- 60 масляных крекеров (таких как крекеры Keebler Club)
- 3/4 стакана масла
- 3/4 стакана сахара
- 3/4 стакана коричневого сахара (плотно упакованный)
- 1/3 стакана молока
- 1 1/2 чашки крекеров Грэма (раздавленных)
- 2 чашки полусладкой шоколадной стружки
- 1/2 чашки арахисового масла
Шаги, чтобы сделать это
Смажьте форму для выпечки 9 x 13. Выровняйте слой примерно с 20 крекерами, пока дно тарелки не будет полностью покрыто.
В маленькой кастрюле доведите масло, сахар и молоко до кипения на среднем огне. Размешать в измельченных крекерах. Пусть кипятят 5 минут, периодически помешивая.
Вылейте половину сахарной смеси на крекеры, разглаживая крекеры с помощью шпателя. Накрыть еще одним слоем из 20 крекеров, слегка надавливая. Вылейте оставшуюся смесь сиропа по крекерам, разглаживая, чтобы покрыть.
Вершина с остальными крекерами, нажимающими слегка.
Поместите шоколадные чипсы и арахисовое масло в микроволновую печь. Нагрейте на высокой температуре в течение 30 секунд. Перемешайте и повторяйте, пока чипсы не расплавятся. (В качестве альтернативы, вы можете растопить шоколадные чипсы и арахисовое масло в кастрюле на медленном огне.)
Вылейте смесь шоколадного арахисового масла равномерно по верхнему слою крекеров, используя лопаточку, чтобы сгладить пузыри и удостовериться, что крекеры полностью покрыты.
Охладите, пока бары Kit Kat не станут твердыми.
Нарезать тонкими полосками.
подсказки
- При приготовлении сахара с молоком следите за кастрюлей и при необходимости опускайте горелку (но не слишком низко). После добавления измельченных крекеров Грэм, не уходите - будьте внимательны, так как смесь кипит в течение 5 минут. Арахисовое масло может быть устранено как по вкусу, так и по причине аллергии. Эти батончики можно подавать самостоятельно или с шариком сливочного ванильного мороженого в составе дополнительного декадентского десерта.
Варианты рецептов
- В этом рецепте используются клубные крекеры, но вы можете смело заменять их вафельными печеньями, если хотите, или если в вашей кладовой есть деликатесные вафли (больше похоже на то, что есть в оригинальном баре Kit Kat). Вы можете изменить вкус этого имитатора шоколадные батончики путем замены полусладкого шоколада на темный, молочный или белый шоколад. Если вы используете белый шоколад, вы можете даже добавить пищевой краситель, чтобы сделать конфеты разного цвета.
Теги рецепта:
- конфеты
- Десерт
- американский
- обратно в школу
