ванна

Рецепт креольской приправы Эмерила

Оглавление:

Anonim

Лаури Паттерсон / Getty Images

  • Итого: 5 минут
  • Приготовление: 5 минут
  • Повар: 0 минут
  • Выход: 32 порции
37 оценок Добавить комментарий
Пищевые рекомендации (на порцию)
6 Калории
Жир
1g Углеводы
белка
См. Полные Пищевые Правила Скрыть Полные Пищевые Правила ×
Пищевая ценность
Количество порций: 32
Количество на порцию
Калории 6
% Дневная стоимость*
Всего жиров 0г 0%
Насыщенный жир 0г 0%
Холестерин 0 мг 0%
Натрий 437 мг 19%
Всего углеводов 1 г 0%
Клетчатка 0г 2%
Белок 0 г
Кальций 9 мг 1%
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания.
(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Легко приготовить смесь креольских специй в домашних условиях. Это версия известного шеф-повара Эмерила Лагасса. Эта смесь может храниться до 3 месяцев. Это основной продукт для любителей креольской запеканки. Это также делает отличный персонализированный подарок на новоселье.

Креольская приправа прибывает из французских и испанских поселенцев в Луизиану. Эти популяции, смешанные с местным и карибским населением в этом районе, сформировали единый в своем роде и популярный кулинарный стиль. Эта приправа невероятно универсальна. Он идеально подходит для таких рецептов, как джамбалайя или гумбо, но также хорошо подходит в качестве приправы к мясу. Ощутить вкус Big Easy в вашем собственном доме так же просто, как смешать несколько специй, которые у вас уже есть.

Ингредиенты

  • 2 1/2 столовых ложки паприки
  • 2 столовые ложки соли
  • 2 столовые ложки чесночного порошка
  • 1 столовая ложка свежемолотого черного перца
  • 1 столовая ложка лукового порошка
  • 1 столовая ложка кайенского
  • 1 столовая ложка сушеного орегано
  • 1 столовая ложка сушеного тимьяна

Шаги, чтобы сделать это

    Соберите ингредиенты.

    Смешайте в миске паприку, соль, чесночный порошок, черный перец, луковый порошок, кайенский перец, орегано и тимьян.

    Хранить в герметичном контейнере вдали от света.

    Используйте в течение трех месяцев.

    Наслаждайтесь!

Теги рецепта:

  • приправа
  • креольская приправа
  • Cajun
  • пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!