Ель
- Итого: 10 часов 20 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 10 часов
- Выход: 8-12 порций (8-12 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 678 | Калории |
| 39g | Жир |
| 9g | Углеводы |
| 69g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 8-12 порций (8-12 порций). | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 678 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 39 г | 50% |
| Насыщенный жир 14 г | 71% |
| Холестерин 251 мг | 84% |
| Натрий 459 мг | 20% |
| Всего углеводов 9 г | 3% |
| Клетчатка 0г | 1% |
| Белок 69г | |
| Кальций 70 мг | 5% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эта свиная лопатка идеально приготовлена в кастрюле с вашим любимым соусом для барбекю и великолепными бутербродами из свинины.
Это основной рецепт для вытащенного свиного плеча с использованием плеча без костей или без костей (или с бостонским прикладом), но убедитесь, что ваше свиное плечо поместится в мультиварке и позволит вам плотно надеть крышку.
Нажмите Play, чтобы увидеть этот рецепт вместе
Ингредиенты
- 1 (от 4 до 7 фунтов) свиное плечо (или бостонский приклад, без костей или без костей) *
- 1/4 стакана воды
- 1 черта кошерной соли
- Чеснок свежемолотый черный перец
- Дополнительно: 1 большая луковица (нарезанная)
- Соус для барбекю от 1/2 до 1 чашки (плюс еще для подачи)
Шаги, чтобы сделать это
- Если жаркое слишком велико, чтобы поместиться в один кусок, нарежьте его на большие куски или обрежьте, чтобы он поместился во вставку для посуды мультиварки.
Соберите ингредиенты.
Положите свиное плечо в мультиварку с водой и посыпьте солью и перцем. При желании добавить нарезанный лук.
Ель
Накрыть крышкой и готовить на высоком уровне в течение 1 часа. Поверните на НИЗКИЙ и готовьте на 7-9 часов дольше, пока не станет очень нежным.
Удалить жаркое и отказаться от жира и соков. Измельчите или измельчите свинину и затем верните мясо в мультиварку.
Ель
Смешайте немного соуса для барбекю в мясе для вкуса - примерно от 1/2 до 1 чашки соуса. Накрыть крышкой и варить на НИЗКОМ от 30 минут до 1 часа, пока не станет горячим.
Ель
Подавать на теплых сэндвич-булочках с салатом из капусты и дополнительного соуса для барбекю на боку.
Чаевые
Теги рецепта:
- свинина
- свиная лопатка
- свинина плечо мультиварка
- основное блюдо
