asiantiger247 / Getty Images
- Итого: 90 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 70 минут
- Выход: 10 порций
Пищевые рекомендации (на порцию) | |
---|---|
406 | Калории |
27g | Жир |
34g | Углеводы |
10г | белка |
Пищевая ценность | |
---|---|
Количество порций: 10 | |
Количество на порцию | |
Калории | 406 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жира 27 г | 34% |
Насыщенный жир 15 г | 77% |
Холестерин 76 мг | 25% |
Натрий 215 мг | 9% |
Всего углеводов 34 г | 12% |
Клетчатка 4 г | 13% |
Белок 10 г | |
Кальций 198 мг | 15% |
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Богатая смесь картофельного пюре, сливочного сыра и сметаны в этом рецепте пюре из сырного картофеля создает дополнительный особый гарнир. Измельченный топ Чеддер делает его очень вкусным.
Используйте сливочный сыр с пониженной калорийностью и сметану, чтобы немного осветлить запеканку.
Ингредиенты
- 8 средней выпечки картофеля (около 4 фунтов)
- 8 унций. сливочный сыр (размягченный)
- 8 унций. сметана
- 8 ст. Л. масло (размягченное)
- 1/4 ч. Л. чесночный порошок
- 1/4 ч. Л. молотый черный перец
- 1 чашка тертого сыра чеддер (или по желанию)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Разогрейте духовку до 350 F.
Разогреть 2-х квартовую форму для выпечки.
Очистить и четверть картофеля.
В большой кастрюле сварите картофель в достаточном количестве воды, чтобы накрыть от 20 до 25 минут или до готовности. Слить жидкость.
В большой миске смешайте картофель, сливочный сыр, сметану, масло, чесночный порошок и перец.
Взбить смесь вручную или электрическим миксером до образования пышной массы; не переигрывай.
Превратить смесь в готовую форму для выпечки. Вершина с измельченным сыром Чеддер.
Накрыть крышкой и выпекать в предварительно разогретой духовке 35 минут.
Раскройте и запекайте 15 минут дольше или пока они не подрумянятся.
Служите и наслаждайтесь!
подсказки
- Чтобы быстро размягчить сливочный сыр, достаньте его из упаковки и положите на микроволновую тарелку. Микроволновка сливочный сыр на высокой мощности в течение 15-20 секунд.
Теги рецепта:
- Запеканка
- Гарнир
- американский
- семейный ужин