Зеленые помидоры - один из самых хорошо охраняемых растительных секретов Юга! До начала 90-х годов большая часть Америки понятия не имела, что жареные зеленые помидоры - это «вещь». А потом пришла Фанни Флэгг с книгой «Жареные зеленые помидоры в кафе Whistle Stop», которая впоследствии была превращена в популярный фильм.
Эти рецепты включают в себя несколько разновидностей жареных на юге зеленых помидоров, а также невероятные оладьи, рис из зеленых помидоров, суп, приправы и влажный и вкусный торт.
-
Зеленый томатный рис
Ель / Диана Раттрей
Удивительно, как нечто такое неожиданное, как незрелые зеленые помидоры, может украсить блюдо. Этот зеленый томатный рис взрывается вкусом и цветом, и это еще один отличный способ использовать помидоры в конце сезона до последней заморозки.
-
Легкие жареные зеленые помидоры
Ель / Диана Раттрей
Зеленые помидоры приобрели национальную известность в начале 90-х благодаря фильму «Зеленые помидоры в кафе Whistle Stop», основанном на книге Фанни Флэгг. До этого большинство американцев не знали о великолепном вкусе этих томатов позднего сезона. Эта легкая жареная версия с зелеными помидорами включает яйцо, приправленную кукурузную муку и тесто для муки.
-
Оладьи из сладкой кукурузы и зеленых помидоров
Ель / Диана Раттрей
Эти сладкие, подобные пирогу оладьи - пушистые жареные угощения! Оладьи из сладкой кукурузы и зеленых помидоров похожи на пончики и великолепны с кленовым сиропом или сиропом из золотого тростника. Или посыпьте их сахарной пудрой. Они готовят вкусный завтрак, бранч или десертное блюдо.
-
Жареные зеленые помидоры с майонезом Шрирача
Ель / Диана Раттрей
Майонез Sriracha идеально подходит для вкуса этих классических жареных зеленых помидоров.
-
Бекон, салат + зеленый жареный помидор - BLFGT
Фото из жареного сыра Social
Жареный зеленый томатный бутерброд? Да, пожалуйста! Этот сэндвич с беконом, салатом и жареными зелеными помидорами представляет собой жареное мясо с добавлением жареных зеленых помидоров. Соус Remoulade - идеальное распространение.
-
Зеленый томатный суп с ветчиной
Джентл и Хайерс / Getty Images
Этот сытный зеленый томатный суп приобретает вкус копченой соленой нарезанной ветчиной. Это фантастика с горячим печеным кукурузным хлебом или печеньем.
-
Зеленый томатный кетчуп
Ель / Диана Раттрей
Этот зеленый томатный кетчуп - острый, вкусный сюрприз. Мед, уксус и различные специи приправляют зеленое томатное пюре.
-
Зелёный томатный хот-дог Смак
Ель / Диана Раттрей
Эта домашняя приправа для хот-дога из зеленых помидоров отлично подходит для хот-догов, сосисок и гамбургеров, а также подмешиваете их в салат из макарон или картофеля или начинку из вареного яйца. Также отлично подмешивается в салат из курицы или тунца.
-
Зеленый томатный торт
Ель / Диана Раттрей
Если вы похожи на многих южан, вам нравится удивлять друзей и семью уникальными десертами. Этот зеленый томатный торт отвечает всем требованиям; это удивит и порадует! Заморозьте, если хотите, или посыпьте просеянным сахаром.
-
Сладкие и острые зеленые помидоры
Ель / Диана Раттрей
Эти вкусные сладкие и острые зеленые томатные огурцы похожи на соленые огурцы, но вместо огурцов с зелеными помидорами. Хорошо сбалансированная смесь сахара и уксуса прекрасно приправлена.
-
Классические жареные зеленые помидоры
Спенсер Джонс / Getty Images
Простое покрытие из кукурузной муки - все, что вам нужно для приготовления этих классических жареных зеленых помидоров.
-
Вкус цуккини и зеленых помидоров
Ель / Диана Раттрей
В этом восхитительном вкусовом сочетании используются два самых плодовитых овоща в саду: зеленые помидоры и цуккини. Этот кетчуп - отличная приправа, которую можно подавать вместе с фасолью или зеленью или наслаждаться ею как хот-догом и гамбургерами. Используйте мясорубку, чтобы приготовить вкус этого кабачка и зеленых помидоров, или мелко порежьте ингредиенты.
-
Зеленый томатный пирог
Хорхе Ботелла / Getty Images
Подвинься, яблочный пирог! Вот пряный зеленый томатный пирог, который ваша семья полюбит так же сильно.
-
Зеленый помидор Быстрый хлеб
Ель / Барбара Ролек
Смажьте этот влажный, вкусный быстрый зеленый помидор хлебом со сливочным маслом или ароматным сливочным сыром. Подавайте его в качестве хлеба или закусок на завтрак.
-
Зеленый помидор и капуста Смак
Ель / Диана Раттрей
У этого зеленого томата и приправы капусты также есть болгарские перцы и лук. Это особенно хорошо с бобами пегой лошади или горохом с черными глазами.
