Фото © Данило Альфаро
- Итого: 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: 4 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 231 | Калории |
| 16g | Жир |
| 15g | Углеводы |
| 9g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 4 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 231 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 16 г | 21% |
| Насыщенный жир 6 г | 32% |
| Холестерин 18 мг | 6% |
| Натрий 146 мг | 6% |
| Всего углеводов 15 г | 5% |
| Клетчатка 8г | 28% |
| Белок 9 г | |
| Кальций 130 мг | 10% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот салат настолько хорош, и его так легко приготовить, что я ем его почти каждый день. В нем относительно мало компонентов - ведь ваш повседневный салат должен быть простым.
Все ингредиенты довольно просты, но я должен отметить, что я предпочитаю использовать мягкую французскую разновидность козьего сыра (так называемый шевр), а не более пряную, более соленую греческую фету.
Вы можете добавить огурцы, или оливки каламата, или использовать более одного вида салата, но если вы сделаете слишком много изменений, вы сделаете совершенно другой салат. Для меня красота этого салата заключается в его простоте.
Ингредиенты
- 1 салат Ромэн
- 1 большой помидор (комнатная температура)
- 1 большой спелый авокадо
- 4 унции мягкого козьего сыра
- От 3 до 4 столовых ложек белого бальзамического винегрета
Шаги, чтобы сделать это
Обрезать листья салата от стебля, затем вымыть и высушить каждый лист. Если вы используете салатную вертушку для сушки салата, вам может быть легче сделать это после того, как вы нарежете его.
Нарезать салат на 1-дюймовые кусочки и перенести в большую салатницу.
Разрежьте помидор на восемь частей, затем нарежьте каждый раздел пополам, чтобы у вас было 16 кусков помидора. Добавьте их в салат.
Разрежьте авокадо пополам и удалите яму. Затем разделите авокадо так же, как вы делали помидор. Добавьте кусочки авокадо в салат и помидор.
Грубо раскрошить козий сыр сверху.
Выложите пару столовых ложек заправки для салата и аккуратно перемешайте. Вы хотите, чтобы повязка слегка покрыла все. Добавьте больше, если вам нужно, и снова бросьте.
Как только салат заправлен, подайте его прямо сейчас.
Теги рецепта:
- Козий сыр
- повседневный салат
- Гарнир
- американский
