Дерек Купер Фото Inc / Getty Images
- Итого: 60 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 50 минут
- Выход: 1 мясной пирог (4 порции)
Этот рецепт мясного пирога - хороший способ использовать оставшуюся жареную говядину, говяжью грудинку, тушеное мясо говядины, тушеное мясо или мясо тако. Нет остатков? Вы можете сделать этот пирог с предварительно приготовленными охлажденными говяжьими наконечниками или замороженной говядиной или свининой.
Ингредиенты
- 1 пирог с охлажденным пирогом
- 1 столовая ложка. рапсовое масло
- 1/2 чашки нарезанного кубиками лука
- 1 1/2 чашки замороженного картофеля оладьи
- 3/4 стакана замороженного горошка и моркови (равномерно перемешать)
- 2 столовых ложки вустерширского соуса
- 2 столовых ложки кетчупа
- 1 стакан приготовленного жареного говядины, грудинки, тушеного мяса или говядины тако
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец (по вкусу)
- 3 ломтика американского сыра или чеддера
Шаги, чтобы сделать это
При приготовлении начинки возьмите корочку пирога из холодильника, чтобы она разморозилась. Разогрейте духовку до 350 F.
Нагрейте масло в большой неглубокой сковороде на среднем огне. Добавьте лук. Готовьте от 3 до 4 минут до мягкости. Добавьте замороженные оладьи. Готовьте, часто помешивая, от 5 до 6 минут до мягкости, но не подрумянивайте. Добавьте замороженный горох и морковь, вустерширский соус, кетчуп и говядину. Готовьте 2-3 минуты, пока овощи не разморозятся. Добавить соль и перец по вкусу.
Разверните корочку пирога на противень. Положите начинку на корку пирога, оставив 1-дюймовую границу вокруг. Сгладить начинку с помощью шпателя. Мясная начинка будет около 1 1/2 дюйма в высоту.
Сложите границу корки пирога над начинкой для мясного пирога, при желании обжимая. Мясной пирог будет выглядеть как деревенский пирог.
Выпекать от 30 до 40 минут, пока корочка пирога не станет коричневой. Сверху пирог с сыром. Выпекайте еще 5 минут, пока сыр не расплавится, а корочка не станет золотой.
Теги рецепта:
- чеддер
- ужин
- Британская
- обратно в школу
