Я покупаю один из этих маленьких кусков ветчины один или два раза в год. Я говорю о кусках весом 1 - 2 фунта, которые вы найдете в холодильнике супермаркета рядом с беконом и колбасой. Они не дешевые, но они хороши, в отличие от наполненных водой целых стейков из ветчины в том же разделе. Кусок 1 1/2 фунта хорош для пары приемов пищи и пары бутербродов. Так что это отличное и легкое начало нескольких приемов пищи.
В этом меню сначала запустите картофель (включите духовку, когда вы входите в дверь, прежде чем снимать пальто), затем сделайте глазурь для ветчины и заправки для салата. Эта еда может быть готова через 35 минут.
-
Стейк из глазированной ветчины: сладкий, соленый, пикантный
GMVozd / Getty Images
Трудно побить глазированную, запеченную ветчину - также трудно двум людям съесть целую ветчину, как бы они ни любили остатки. Этот рецепт предлагает большую часть удовольствия от глазированной ветчины, не тратя месяц на ее употребление. Профиль вкуса - это вкусный баланс соленого, сладкого, горячего, кислого и пикантного вкуса, который затрагивает почти все вкусовые рецепторы во рту. Лучше всего, это достаточно легко сделать в будний вечер, и все же достаточно фантазии для особого случая.
-
Жареный в травах сладкий картофель Рецепт: безумно вкусный
Маленькая голубая курица
Обжарка усиливает сладость картофеля, а травы подчеркивают его. Используйте травы, которые у вас есть под рукой и которые вам нравятся.
Нарезанные на тонкие дольки, они обжариваются в течение 30 минут при температуре 425 F, и даже кожура хорошая (хотя и не такая хорошая, как кожура на обычной картошке). Возьми пару не слишком густой картошки. Они должны быть длиной от 6 до 7 дюймов и не более 3 дюймов в самой толстой части. Включите духовку, как только вы войдете в дом, чтобы она уже была горячей.
-
Салат Айсберг Клин: Ретро Классик
Smneedham / Getty Images
Салат «Клин», который я помню с детства, возвращался. Он состоит из клина айсберга с заправкой. Вот и все. Лично я предпочитаю готовить соус самостоятельно (а в детстве я любил голубой сыр), но в наши дни вы можете найти достойную заправку для салата в овощной секции супермаркета, и я готов признать, что когда я чувствую себя особенно ленивым, я куплю салатную заправку.
-
Быстрый песочный торт
Элисон Микш / Getty Images
Нет рецепта здесь. Просто налейте пару кусочков пирога с фунтом сливочного масла и ненадолго обжарьте их. Слегка намазать клубничным вареньем, затем добавить взбитые сливки.
-
Продуктовый список
Питер Кейд / Getty Images
(Примечание. В этом списке предполагается, что у вас есть основные продукты питания, такие как масло, мука, соль, масло и т. Д.)
2 стейка ветчины 6 унций или ломтик ветчины 1 - 2 фунта
1 апельсин
Апельсиновый мармелад
Дижонская горчица
Наземная булава
Несоленое масло
2 1/2 фунта сладкого картофеля
Оливковое масло
Смесь сушеных трав (Herbes-де-Прованс, итальянские травы, Fine Herbs)
Салат айсберг
Салатная заправка
Фунт торт
Варенье из клубники, ежевики или черники
Взбитые сливки
