Гэри Джон Норман / Getty Images
Сады Победы появились во время Первой и Второй мировых войн как способ минимизировать спрос на перегруженную систему общественного питания. Гражданам было рекомендовано выращивать фрукты и овощи, чтобы больше продовольствия, поступающего с ферм и переработчиков, можно было отправлять за границу солдатам.
Сады Победы вновь становятся популярными. Но на этот раз цель другая. Новый сад победы - это уверенность в себе. Речь идет о выращивании собственной пищи, чтобы вы могли контролировать, как она выращивается и сколько вы за нее платите. Речь идет о возвращении к настоящей еде.
Готовы ли вы посадить сад победы для себя и своей семьи? Вот список того, что вам нужно, и шаги, которые нужно выполнить, чтобы спланировать свой сад победы.
Что нужно для сада Победы
- Пространство для садового инструмента: мотыга, шпатель, садовые перчатки, лейка
1. Решите, где вы посадите свой сад
Солнечный участок на заднем дворе - очевидный выбор, но это не единственный вариант. Оконные коробки, контейнеры и даже крыши могут быть использованы с большим успехом. У тебя мало места? Подумайте о работе со съедобными растениями вокруг ваших существующих цветов и кустарников.
Вы застряли в тенистом заднем дворе? Затем подумайте о том, чтобы посадить свой сад победы во дворе. Многие фруктовые и овощные растения на самом деле довольно привлекательны, поэтому нет необходимости отказываться от обуздания. Сады переднего двора и сады на парковочной полосе становятся обычным явлением в некоторых районах. Если они еще не выросли в вашем районе, вы можете начать тренд.
Нет места для сада? Посмотрите, есть ли в вашем городе общественные сады, или спросите друга, можете ли вы садить на их земле в обмен на срез урожая.
2. Определите свою зону
Зона устойчивости USDA - руководство для того, что будет расти в различных областях. Вы найдете зону, перечисленную на семена, рассаду и растения. Как только вы узнаете свою зону, это позволит вам выбрать растения, которые соответствуют вашим конкретным условиям выращивания и увеличат ваши шансы на успех.
3. Выберите свои растения
Сосредоточьтесь на фруктах, овощах и травах, которые вы едите регулярно, чтобы оказать наибольшее влияние на ваш счет за продукты. Вы новичок в садоводстве? Затем начните с растений, которые легко выращивать. Вам нравится держать вещи в низком содержании? Затем включите много многолетних продуктов, и в следующем году у вас будет меньше растений. Посмотрите, есть ли в вашем местном садовом центре, местном колледже или агентстве по распространению округа занятия для начинающих садоводов.
4. Магазин для поставок
Каталог компаний обычно является самым дешевым источником семян и растений. Разместите свой заказ рано, и они отправят все, когда пришло время положить вещи в землю. Если вам нужны почвенные поправки, их лучше всего купить на месте, чтобы сэкономить на доставке.
5. Учиться
Пока вы ждете прихода весны, возьмите в библиотеке несколько книг по садоводству и узнайте все, что можете о садоводстве. Проверьте, есть ли в вашем районе программа Master Gardener, и как вы можете проконсультироваться с ней. Спросите в своих местных садовых центрах о классах, семинарах и людях, с которыми вы можете поговорить о создании сада.
