Ель
- Итого: 10 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 5 минут
- Выход: 1 порция
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 251 | Калории |
| 1g | Жир |
| 36g | Углеводы |
| 2g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 251 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 1 г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 18 мг | 1% |
| Всего углеводов 36 г | 13% |
| Клетчатка 2 г | 8% |
| Белок 2 г | |
| Кальций 44 мг | 3% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Чувствуете себя больным? Душно? Больное горло? Этот запатентованный медовый лимонный имбирный чай поможет. Я не шучу. Ну, шутка насчет патента, но не шутка о том, чтобы помочь тебе чувствовать себя лучше, если у тебя простуда или грипп.
Жар и имбирь согреют вас прямо, пар - при поддержке яркого лимона и мощного имбиря - поможет очистить эти пазухи, а имбирь и мед помогут успокоить это зудящее горло. Если вы чувствуете себя старомодным, добавьте в смесь немного виски (особенно, если вы пьете его перед сном) для своего рода горячего лекарственного пунша.
Если вы действительно страдаете, попробуйте сделать тройную порцию и держать ее в термосе, чтобы потягивать, или разогревать ее по мере необходимости. Хотите награду вдумчивого человека года? Сделайте партию для кого-то в вашем доме, кто страдает.
Нажмите Play, чтобы увидеть этот рецепт вместе
Ингредиенты
- 1-дюймовый свежий корень имбиря (не нужно чистить его)
- 1 стакан воды (кипящий)
- 1 столовая ложка лимонного сока (свежевыжатый)
- 1 столовая ложка меда (сырого, непастеризованного)
- Дополнительно: виски 1 выстрел
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Натереть имбирь в чайник, среднюю миску или большую мерную чашку. В большинстве кулинарных применений вы хотите очистить имбирь, но на самом деле здесь нет причин делать это, и вам просто потребуется время и усилия, которые лучше потратить на то, чтобы лежать и отдыхать, когда вы плохо себя чувствуете. Но вам действительно нужно это натереть (если вы действительно в плохом состоянии, вы можете просто нарезать его, но знайте, что таким образом вы не получите почти такой же рыжий удар, и вы можете сожалеть о своей лени). В лучшем случае: натереть имбирь на микроплане. Следующая лучшая ситуация: натереть имбирь на тонких отверстиях четырехсторонней терки (или аналогичной). Что также работает: измельчите имбирь острым ножом. По-настоящему свежий, молодой имбирь будет довольно нежным, с несколькими волокнами, мешающими вам. У более старого имбиря, однако, будет достаточное количество клетчатки, проходящей через него. Иди и положи все это на горшок - ты все равно будешь напрягать.
Ель
Залейте имбирь 1 стаканом кипятка и оставьте на 3 минуты.
Ель
Тем временем положите лимонный сок и мед в большую кружку.
Ель
Процедите имбирный чай в кружку.
Ель
Размешайте, чтобы растворить мед, попробуйте и добавьте больше меда или лимонного сока, если хотите.
Ель
Подавать горячим.
вариации
- Добавьте немного корицы, мускатного ореха или кардамона в конце для теплого вкуса специй. Теплые специи добавляют больше, чем аромат, они добавляют ощущение комфорта и некоторые волшебные травяные / гомеопатические элементы, а также. Или используйте палочку корицы, чтобы перемешать, чтобы растворить мед (это особый удар для детей с заложенными носами!). Немного куркумы (1/4 чайная ложка сделает это) чувствует себя безумно целебным и имеет прекрасный вкус, и это превращает чай в ярко-желтый; но знайте, что он также запятнает все, к чему прикасается - считайте, что вас предупредили. Если вам нравятся острые ощущения, добавьте кайенскую капельку - эта пряная нота еще больше поможет очистить эти пазухи. Если аромат лимона слишком велик для вас, сбалансируйте его со всплеском апельсинового сока. Если вы не хотите меда, попробуйте простой ближневосточный лимонный чай. Это перед сном? Вы не будете первым, кто добавит в кружку стакан виски, бурбона, скотча, ржи или темного рома.
Теги рецепта:
- лимон
- медовый чай
- американский
- зима
