ванна

Сыр черничный на гриле с сыром маскарпоне и бри

Оглавление:

Anonim

Сыр черничный на гриле с сыром маскарпоне и бри. Жареный сыр Social

  • Итого: 27 минут
  • Приготовление: 15 минут
  • Повар: 12 минут
  • Выход: 1 бутерброд (подает 1)
12 оценок Добавить комментарий

Сладкие и терпкие черничные черники и земляной базилик прорезают слои богатого сыра маскарпоне и бри, а хрустящий маслянистый бублик служит уникальной оболочкой для этого восхитительного десерта на гриле.

Ингредиенты

  • 1 бублик
  • 1 маленький клин бри
  • 1, 5 ст. Л. маскарпоне
  • 1, 5 ст. Л. черника в блистере (1 столовая ложка коричневого сахара и 1 долька лимона, сока)
  • 3 свежих листьев базилика
  • 2 кусочка соленого масла

Шаги, чтобы сделать это

    Соберите ингредиенты.

    Для начала, черствите свою чернику. Это очень легко, просто добавьте чернику прямо в сковороду с 1 столовой ложкой коричневого сахара и включите высокую температуру. Через несколько минут голубика начнет лопаться, и вам захочется выключить огонь. Закончите сжиманием лимонного сока и отложите.

    Затем нарежьте бублик пополам и положите внутреннюю сторону на разделочную доску лицевой стороной вниз. Возьмите маленький зазубренный нож или ложку грейпфрута и деликатно выкопайте закругленную часть бублика, чтобы у вас был почти ров для сыра.

    Затем добавьте ломтики бри на одну сторону и аккуратно намажьте маскарпоне на другую сторону бублика. Затем добавьте взбитую чернику и базилик и закройте бутерброд. Смажьте маслом обе стороны и отложите.

    Переведите огонь на средний уровень и добавьте бутерброд в сковороду (или панини) и варите, пока обе стороны бутерброда не станут золотистыми и хрустящими, а сыр не начнет плавиться. В этот момент снимите сэндвич с огня и дайте ему остыть в течение минуты перед подачей на стол.

Теги рецепта:

  • Жареный сыр
  • завтрак
  • южный
  • летом
Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!