Черничный рецепт запеканки из французского тоста со сливочным сыром

Джеймс Бэйгри / Stockbyte / Getty Images

• Итого: 70 минут
• Приготовление: 15 минут
• Повар: 55 минут
• Выход: 8 порций (8 порций)

4 оценки Добавить комментарий

Пищевые рекомендации (на порцию)
505	Калории
31g	Жир
40г	Углеводы
17g	белка

См. Полные Пищевые Правила Скрыть Полные Пищевые Правила ×

Пищевая ценность
Сервировки: 8 порций (8 порций)
Количество на порцию
Калории	505
% Дневная стоимость*
Всего жиров 31 г	40%
Насыщенный жир 16 г	81%
Холестерин 380 мг	127%
Натрий 361 мг	16%
Всего углеводов 40 г	15%
Клетчатка 2 г	6%
Белок 17 г
Кальций 194 мг	15%
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания.

(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Это богатая и вкусная французская выпечка со сливочным сыром, свежей черникой и черничным соусом. Планируйте готовить это накануне вечером и хранить в холодильнике на ночь.

Ингредиенты

• 12 ломтиков хлеба (без корочки)
• 2 пакета сливочного сыра (всего 16 унций)
• 1 стакан черники (свежей или замороженной, талой)
• 12 яиц
• 2 стакана молока
• 1/3 стакана кленового сиропа (или другого сиропа)
• Для соуса:
• 1/2 стакана сахара
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала
• 1/2 стакана воды
• 2 чашки черники (свежая или замороженная черника)
• 1 столовая ложка масла

Шаги, чтобы сделать это

Разрежьте хлеб на 1-дюймовые кубики и поместите половину в смазанную маслом форму для выпечки размером 13x9x2 дюйма.

Разрезать сливочный сыр на 1-дюймовые кубики и положить поверх хлеба. Вершина с черникой и остающимся хлебом.

В большой миске взбить яйца.

Взбейте молоко и сироп, хорошо перемешайте. Вылейте смесь яйца по смеси хлеба.

Накрыть крышкой и охладить 8 часов или на ночь. Вынуть из холодильника за 30 минут до выпечки.

Накрыть фольгой и выпекать при температуре 350 F в течение 30 минут.

Снимите крышку; Выпекайте на 25-30 минут дольше или до золотисто-коричневого цвета, и центр будет установлен.

Для соуса

В кастрюле смешать сахар и кукурузный крахмал; Добавьте воды.

Довести до кипения на среднем огне; варить 3 минуты, постоянно помешивая.

Размешать в чернике; уменьшить тепло.

Варить на медленном огне 8–10 минут или пока ягоды не лопнут.

Размешайте в масле, пока не растоплено.

Подавать соус с французскими тостами.

Теги рецепта:

• черника
• завтрак
• американский
• рождество

Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!