Рецепт салата из огурцов и помидоров (шлада 'аробия)

Ель / Кристина Бенлафких

• Итого: 23 минуты
• Приготовление: 15 минут
• Повар: 8 минут
• Выход: от 4 до 6 порций

28 оценок Добавить комментарий

Пищевые рекомендации (на порцию)
90	Калории
7g	Жир
6g	Углеводы
1g	белка

См. Полные Пищевые Правила Скрыть Полные Пищевые Правила ×

Пищевая ценность
Количество порций: от 4 до 6 порций.
Количество на порцию
Калории	90
% Дневная стоимость*
Всего жиров 7 г	9%
Насыщенный жир 1 г	3%
Холестерин 0 мг	0%
Натрий 33 мг	1%
Всего углеводов 6 г	2%
Клетчатка 2 г	5%
Белок 1 г
Кальций 25 мг	2%
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания.

(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Армянские огурцы ( женские) или обычные огурцы создают хрустящий контраст с помидорами в этом марокканском салате ( шлада ) с винегретом и свежей мятой.

Иногда его называют «шлада'аробия» (деревенский салат) или « шлада национал» (национальный салат), его можно подавать как есть или использовать в качестве основы для приготовления других салатов.

Смешивание салата по крайней мере за 10 минут до подачи позволит вкусу смешаться. Можно предложить ложку, но салат можно также съесть как соус с марокканским хлебом ( хобз ), чтобы выкопать его.

Ингредиенты

• 1 фунт фаго или огурец
• 1 фунт помидоров (свежих, спелых)
• 2 столовые ложки свежей петрушки (или мяты, нарезанной)
• 2 - 3 чайных ложки лука (мелко нарезанный)
• 2 столовые ложки лимонного сока (или уксуса)
• 3 столовые ложки оливкового (или растительного масла)
• Тире соль
• Черточный перец

Шаги, чтобы сделать это

Соберите ингредиенты.

Слегка очистите феггус, чтобы осталась темно-зеленая кожа, и мелко нарежьте его. Если вы используете обычные огурцы, вы должны удалить семена перед измельчением.

Очистите и очистите помидоры, посыпьте семенами и нарежьте на мелкие кусочки.

Смешайте помидоры с феггусом, петрушкой или мятой, луком, лимонным соком или уксусом, маслом, солью и перцем по вкусу.

Если позволяет время, оставьте овощи мариноваться при комнатной температуре или в холодильнике до часа. Подавать в маленьких мисках или на отдельных салатных тарелках.

Наслаждайтесь!

Теги рецепта:

• Помидор
• марокканский салат из помидоров
• закуска
• марокканский

Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!