Александра Граблевски / Фотолаборатория / Getty Images
- Итого: 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: 4-6 порций (4-6 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 65 | Калории |
| 2g | Жир |
| 11g | Углеводы |
| 2g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 4-6 порций (4-6 порций). | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 65 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 2 г | 2% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 343 мг | 15% |
| Всего углеводов 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 3 г | 11% |
| Белок 2 г | |
| Кальций 40 мг | 3% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Азиатский слон - это несколько общий термин, который не подпадает под определенный тип азиатской кухни. Его чаще всего едят в качестве гарнира и обычно, но не всегда, связывают исключительно с корейскими или японскими блюдами. Этот рецепт использует соевый соус, кунжутное масло и имбирь для максимального аромата.
Ингредиенты
- 4 стакана фиолетовой капусты (тертый)
- 2 большие моркови (очищенные и нарезанные соломкой)
- 1 красный болгарский перец (зазубренный, посеянный и нарезанный соломкой)
- 1 желтый болгарский перец (зазубренный, посеянный и нарезанный соломкой)
- Для перевязки:
- 1/4 стакана рисового уксуса
- 2 столовые ложки масла (нейтральное, например, виноградные косточки или рапс)
- 2 столовых ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка светло-коричневого сахара
- 1 столовая ложка имбиря (свежего тертого)
- 2 чайные ложки жареного кунжутного масла
Шаги, чтобы сделать это
В большой миске смешайте капусту, морковь и перец.
Взбейте ингредиенты для заправки и полейте овощи. Бросить в пальто. Подавать охлажденным или при комнатной температуре.
Теги рецепта:
- Перец
- азиатская капуста
- ужин
- азиатка
