Диана Рэттрей
- Итого: 3 часа 5 минут
- Приготовление: 2 часа 5 минут
- Повар: 60 минут
- Выход: 5 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| +824 | Калории |
| 42g | Жир |
| 31g | Углеводы |
| 77g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 5 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | +824 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 42 г | 54% |
| Насыщенный жир 11 г | 55% |
| Холестерин 228 мг | 76% |
| Натрий 2217 мг | 96% |
| Всего углеводов 31 г | 11% |
| Клетчатка 1 г | 4% |
| Белок 77г | |
| Кальций 115 мг | 9% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Подайте эти вкусные куриные крылышки с вареным маринадом или подайте с горчичным соусом или купленным кисло-сладким соусом. Они прекрасно подойдут в качестве закуски для игрового дня или в качестве части семейного обеда.
Ингредиенты
- 3 фунта куриных крылышек (от 20 до 30 крыльев)
- 2/3 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия
- 1/3 стакана воды
- 4 зеленых лука (крупно нарезанные)
- 1/2 стакана рисового уксуса (или яблочного уксуса)
- 4 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки упакованного коричневого сахара
- 1 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- 6 зубчиков чеснока (прессованный или измельченный)
- 2 столовых ложки кунжутного масла (поджаренного в азиатском стиле или простого)
- Дополнительно: 1/2 чайной ложки чили-чесночной пасты
- Дополнительно: 1/2 стакана зеленого лука (или кинза, нарезанная)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Вымойте куриные крылышки и высушите. Отрежьте концы крыльев и выбросьте. Отрежьте крылья на стыке.
Смешайте соевый соус, воду, нарезанный зеленый лук, уксус, мед, коричневый сахар, имбирь, чеснок, кунжутное масло и красный перец или чили пасту, если используете.
В сумке для хранения продуктов или нереакционноспособном контейнере смешайте куриные крылышки со смесью соевого соуса Запечатайте пакет или накройте контейнер и поставьте в холодильник на 2-6 часов.
Разогреть духовку до 375 F.
Выровняйте большую форму для выпечки с фольгой; щедро смазывайте, распыляйте антипригарным разбрызгивателем или используйте антипригарную фольгу.
Вылейте маринад в кастрюлю и отложите.
Положите кусочки куриного крылышка в готовую форму для выпечки. Выпекать 30 минут. Переверните крылья и верните их в духовку. Продолжайте запекать еще 30 минут или пока куриные крылышки не подрумянятся.
Примерно за 10 минут до подачи на стол доведите маринад до полного кипения; уменьшить огонь и варить 5 минут. Подавать как окунь с крыльями.
При желании посыпьте нарезанной свежей кинзой или нарезанным зеленым луком верхом перед подачей на стол.
Наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- крылья
- куриные крылышки с чесноком
- закуска
- американский
