Grandriver / Getty Images
- Итого: 18 минут
- Приготовление: 8 минут
- Повар: 10 минут
- Выход: 2 бутерброда (2 порции)
Если вы настроены на бутерброд со стейком хорошего размера, не смотрите дальше! Эти сэндвичи с рибай стейком не только просты в приготовлении, но и фантастичны. Секрет не в том, чтобы пережарить стейки. Мясо сохранит гораздо более нежный, ароматный и идеальный для этого бутерброда.
Ингредиенты
- 4 рибай стейка (без костей, тонкий срез, толщиной около 1/4 дюйма)
- 1 столовая ложка соли
- 1 чайная ложка черного перца
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 2 большие гастрономические булочки
- 1/4 стейк соуса
- 1/4 стакана майонеза
- 1 маленькая луковица (нарезать кольцами)
- 4 листья салата (мыть)
- 1 большой помидор (нарезанный)
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте гриль на сильном огне.
Приправьте стейки Рибай с солью, черным перцем и луковым порошком.
Поместите на гриль и готовьте 4-5 минут с каждой стороны, в зависимости от толщины.
После приготовления по вашему вкусу (135 F для средней редкости и 145 F для средней), снимите с гриля и дайте постоять около пяти минут.
Подавайте с подогретыми булочками с соусом из стейка, майонезом, луком, листьями салата и помидорами.
Теги рецепта:
- Помидор
- ужин
- американский
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
