Если возможно, попробуйте купить курицу свободного выгула или, что еще лучше, органическую. Если вам недоступны органические продукты или они не в вашем бюджете, вы можете найти птицу с кукурузой. Птицы, выращенные на свежем воздухе, с возможностью двигаться и играть, делают еду более легкой и ароматной.
-
Рецепты сытного куриного супа
Ель
Весной, летом, осенью или зимой всегда есть хорошее время для куриного супа! Куриный суп питает и питает, и всегда полезно делать большой горшок, когда это возможно, так как он очень хорошо замерзает. Это свидетельствует о его популярности, что в большинстве культур есть рецепт куриного супа.
- Английский суп из курицы и лука-порея
-
Рецепты Куриного бульона
Getty Images / Бретт Стивенс
Все это приготовление куриного супа означает, что у вас могут остаться тушки. Не выбрасывайте их - заморозьте их, а когда их несколько, используйте их, чтобы составить акцию (темная или простая версия ниже). Вы никогда не можете иметь слишком много куриного бульона - идеально, конечно, для приготовления большего количества супа!
-
Рецепты жареной курицы
GMVozd / Getty Images
Жареная курица - это один из самых простых, но вкусных обедов, которые вы можете провести вместе. Цыпленок лимона быстро станет фаворитом - курица остается влажной и сочной с мягкими ароматами лимона и чеснока. Его легко приготовить и он отлично поджарен на воскресный ланч с йоркширским пудингом или холодный на летний обед или пикник.
-
Пряные куриные рецепты
Wonyoung Kim / EyeEm / Getty Images
Курица и специи так хорошо работают вместе. Мягкий вкус курицы так хорошо улавливает аромат и колючку специй. Они идеальные партнеры.
В британской кулинарии оба вместе являются основными компонентами двух самых любимых блюд Британии; Коронация Цыпленок и Цыпленок Тикка Масала. На самом деле, курица Тикка Масала настолько популярна, что теперь считается одним из национальных блюд Великобритании.
-
Жареные куриные рецепты
Марианна Мэсси / Getty Images
Популярность жареной курицы чрезвычайно возросла, не в последнюю очередь благодаря Суперкубку и миллионам, которые смотрят его в Великобритании.
Жареная курица - это вкусный способ есть курицу, и детям особенно нравится хруст и кусочек покрытия, которое сохраняет мясо внутри красивым и влажным.
Вот несколько классических жареных (и запеченных в духовке) куриных рецептов, которыми наслаждаются через пруд.
-
Куриный пирог и запеканка Рецепты
Лоуренс Мутон / Getty Images
В традиционном курином пироге или запеканке есть что-то такое утешительное - оно вызывает воспоминания о школьных днях и семейных обедах. Эти рецепты куриного пирога и запеканки легко приготовить, особенно если вы спешите. Использование мяса из ног и бедер курицы по этим рецептам не только дает более богатый вкус, но и намного дешевле купить.
И если вам не нравится кондитерская корочка, попробуйте: