Простое маленькое дополнение, и твой джин мартини, просто стал зеленым! Самое приятное, что здесь нет мяты или фруктов, только ароматическое травяное совершенство. Шеннон Грэм
- Итого: 3 минуты
- Приготовление: 3 минуты
- Повар: 0 минут
- Выход: 1 коктейль (1 порция)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 208 | Калории |
| 0г | Жир |
| 17g | Углеводы |
| 2g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 коктейль (1 порция) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 208 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 0г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 0% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрия 2 мг | 0% |
| Всего углеводов 17 г | 6% |
| Клетчатка 2 г | 5% |
| Белок 2 г | |
| Кальций 5 мг | 0% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Немногие коктейли с зеленым шартрезом предлагают такой же чистый вкус травяного ликера, как и мартини из шартрез. Рецепт невероятно прост, и все, что вам действительно нужно сделать, это добавить шартрез к классическому джину мартини.
Шартрез в этом мартини добавляет легкое прикосновение подслащенных трав, которые прекрасно сочетаются с растительными экстрактами джина и сухого вермута. Это также помогает сделать этот сказочный выбор для ужина. Джин и вермут являются аперитивами, а шартрез - дижестивом, поэтому наслаждайтесь им до, во время или после еды, и это улучшит впечатление, независимо от того, что на столе.
В качестве дополнительного бонуса, мартини Шартрез также предлагает очарование красивого зеленого цвета, которое вы не сможете игнорировать. Это один из немногих зеленых коктейлей, в которых не используются шкурки из мидори или зеленого яблока, поэтому он предлагает совершенно другой вкус, который определенно более утонченный.
Ингредиенты
- 1 1/2 унции джина
- 1/2 унции зеленого шартреза
- 1/2 унции сухого вермута
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
В шейкер, наполненный льдом, налейте джин, шартрез и вермут.
Встряхнуть хорошо.
Процедить в охлажденный бокал для коктейля.
Служите и наслаждайтесь!
подсказки
- Как и любой мартини только для ликера, вы можете предпочесть размешать этот коктейль. У каждого есть свои предпочтения, поэтому поэкспериментируйте с двумя методами, чтобы увидеть, какой вам нравится больше всего. Для мартини из шартреза настоятельно рекомендуется джин с верхней полки. Лондонские сухие джины - отличный выбор, предлагая классический профиль впереди можжевельника, который очень хорошо работает против Chartreuse. Экспериментируйте и с менее известными брендами. Есть много захватывающих ремесленных джинов, которые не следуют традиционному вкусовому профилю, но преуспели бы в этом коктейле. Убедитесь, что ваш сухой вермут не устарел. После того, как бутылка открыта, она должна быть охлаждена и имеет срок годности всего два-три месяца. Если ваш вермут не соответствует этому критерию, пришло время заменить его.
Варианты рецептов
- Вы можете сделать мартини Шартрез «грязным», добавив немного оливкового сока, если хотите. Если вы хотите быть немного более тонким, придайте ему сущность оливок, украсив их тремя маслинами. Желтый Chartreuse будет работать так же хорошо, как и его зеленый аналог в мартини. В двух ликерах используются разные вкусовые ингредиенты, поэтому вкус напитка изменится. Там, где в зеленом шартрезе преобладают гвоздика, цитрусовые, тимьян и розмарин, желтый шартрез имеет более цитрусовый, фиолетовый и медовый вкус.
Насколько силен шартрез Мартини?
Green Chartreuse разливается в бутылки по 110 проб (55% ABV), поэтому это определенно не легкий ликер. Это также делает этот мартини очень крепким напитком, поэтому его подают всего за 3 унции. Содержание алкоголя в коктейле должно быть в пределах 32 процентов ABV (64 доказательства), находясь в соответствии с аналогичными мартини.
Теги рецепта:
- Джин Коктейль
- коктейль
- американский
- партия
