Александр Рубцов / Getty Images
Охота на грибы - довольно низкотехнологичная, но есть несколько интересных инструментов, которые вы можете взять с собой, чтобы сделать вашу экспедицию проще и эффективнее.
Очевидно, вы бы не пошли в лес без хороших прогулочных ботинок, бутылки с водой, солнцезащитного крема и одежды для непогоды, но вот несколько вещей, которые вы, возможно, не рассмотрели.
-
Грибной нож
Эллен Закос
Попробуйте принести нож для грибов Opinel. Щетка на одном конце идеально подходит для очистки почвы от вашего урожая, а изогнутый нож позволяет легко вырезать наименьшее количество грязной грибной ножки, сохраняя как можно больше восхитительной грибной мякоти.
-
Индивидуальные сумки
Westend61 / Getty Images
Маленькие бумажные пакеты не только разделяют различные виды грибов, но и обеспечивают некоторую защиту от раздавливания. Кроме того, бумага позволяет грибам дышать. Грибок в полиэтиленовых пакетах может быстро превратиться в кашу. В крайнем случае, вы можете свернуть грибы в листах вощеной бумаги или пергаментной бумаги, а затем скрутить концы, чтобы удержать их на месте.
-
Карманный справочник
Эллен Закос
Есть много отличных томов о грибах, но когда вы находитесь в поле, хорошей идеей будет иметь небольшое карманное руководство, на которое можно сослаться. Это помогает с идентификацией, а также предлагает информацию о съедобности. Зачем тратить драгоценное место в рюкзаке на гриб, который, как вы знаете, не вкусный?
-
Черно-белая бумага
Отпечаток спор помогает идентифицировать виды грибов. Эллен Закос
Когда вы вернетесь домой, вам может понадобиться распечатать спору, чтобы подтвердить идентификацию вашего урожая. Черная бумага лучше всего подходит для отображения светлых спор, а белая бумага рекомендуется для отображения темных спор. Это часто последний ключ в идентификации грибов.
