Foodcollection RF / Getty Images
- Итого: 25 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 15 минут
- Выход: 4 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 501 | Калории |
| 39g | Жир |
| 2g | Углеводы |
| 35g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: 4 порции | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 501 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 39 г | 50% |
| Насыщенный жир 19 г | 93% |
| Холестерин 172 мг | 57% |
| Натрий 262 мг | 11% |
| Всего углеводов 2 г | 1% |
| Клетчатка 0г | 0% |
| Белок 35 г | |
| Кальций 60 мг | 5% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Иногда простой суп очень привлекательный в холодную ночь. Вы не можете получить более простой, чем этот легкий крем из курицы или супа из индейки.
Неважно, подаете ли вы этот суп в качестве первого блюда для семьи или гостей, или как часть случайного сочетания с бутербродами, это хороший вариант - и легко в сделке.
Этот рецепт можно найти в «Новой кулинарной книге двойного дня» Джин Андерсон и Элейн Ханна.
Ингредиенты
- 1 квартовая курица или бульон из индейки
- 1 чашка густых сливок
- 1/4 чайной ложки соли или по вкусу
- 1/8 чайной ложки белого перца
- 1/8 чайной ложки мускатного ореха или булавы
- 1 столовая ложка рубленой петрушки или зеленого лука
Шаги, чтобы сделать это
Доведите бульон до кипения и медленно добавьте сливки.
Добавить соль по вкусу, перец и мускатный орех.
Накрыть крышкой и дать остыть в течение 10 минут.
Подавать горячим или холодным, покрытым рубленой петрушкой.
варьирование
- Для домашнего приготовления коротких сливок из курицы или супа из индейки, сделайте сливочный соус, заменив половину чашки тяжелыми сливками, и добавьте бульон. Готовить до загустения и смешать со специями вместе с рубленой, приготовленной курицей или индейкой, картофелем, горохом и / или морковью.
Сэндвич пары
Подавайте сливки из курицы или супа из индейки на обед по выходным или на ужин в будний день с захватывающим бутербродом, который дополняет его простые и тонкие ароматы.
Панини из куриного песто добавляет итальянский вкус, а жареный сыр с индейкой на закваске превращает его в блюдо комфорта. Для чего-то южного, попробуйте жареные сэндвичи с курицей и сыром пимиенто на хрустящем французском хлебе.
Для мексиканской жары соберите панини из чипотла, курицы, авокадо и сыра Монтерей Джек. Или сложите заквасочный хлеб с кусочками авокадо, помидоров, бекона и салата, увенчанными хорошей ложкой майонеза.
Классические клубные бутерброды - ломтики хрустящего бекона, помидоров, салата и индейки с майонезом на деревенском белом хлебе - всегда прекрасно сочетаются со сливками из курицы или супа из индейки. Вы также всегда можете попробовать салат из курицы с белым или французским хлебом или с простейшими из всех, холодные сэндвичи с курицей или индейкой с листьями салата, солью и перцем и майонезом на мягком белом хлебе. Превратите любую из этих классических вещей во что-то более изощренное, превратив хлеб в булочки из булочек, хлеб азиаго, закваску, французский или итальянский.
Вы можете, конечно, заменить курицу на индейку или наоборот в любой из этих идей сэндвича.
Добавьте маринады и картофельные чипсы (если они дополняют бутерброд), и вы получите себе еду из лучших ингредиентов, которые могут заставить вас вспомнить, что простые вещи в жизни почти всегда самые лучшие.
Теги рецепта:
- Курица
- обед
- американский
- падение
