Ель
- Итого: 5 часов 15 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 5 часов
- Выход: 4 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 565 | Калории |
| 24g | Жир |
| 35g | Углеводы |
| 53g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: 4 порции | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 565 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 24 г | 30% |
| Насыщенный жир 7 г | 33% |
| Холестерин 142 мг | 47% |
| Натрий 344 мг | 15% |
| Всего углеводов 35 г | 13% |
| Клетчатка 6 г | 22% |
| Белок 53 г | |
| Кальций 144 мг | 11% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эта курица cacciatore готовится в мультиварке. Куриные грудки без костей, нарезанные грибы и чеснок делают это блюдо прекрасной деревенской комбинацией. Подайте этот куриный и томатный соус к горячим приготовленным спагетти или другой подобной пасте.
Куриные бедра без костей - отличный выбор для этого рецепта, потому что они более ароматные и остаются влажными и сочными в мультиварке. Комбинация куриных грудок и куриных бедер была бы также превосходна.
Приготовленный на медленном огне, конденсация должна добавить в блюдо дополнительную влажность, но если вы готовите блюдо на высокой температуре или если ваша медленная плита имеет тенденцию готовить быстро, проверьте и добавьте больше куриного бульона или воды, если необходимо.
Орегано и базилик добавляют примерно на полпути во время приготовления, чтобы предотвратить горечь. Если соус немного горький, добавьте чайную ложку или больше гранулированного или коричневого сахара или по вкусу. Не стесняйтесь оставлять вино и использовать больше воды или запаса.
Ингредиенты
- 1 средняя луковица (тонко нарезанная)
- 1 1/2 фунта без кожи (половинки куриной грудки без костей или куриные бедра без костей)
- 2 (6 унций) банок томатной пасты
- 8 унций грибов (нарезанный)
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки перца
- 2 зубчика чеснока (фарш)
- 1 лавровый лист
- 1/4 стакана сухого белого вина (или красного вина)
- 1/4 стакана воды (или куриного бульона)
- 1/2 чайной ложки сушеного орегано
- 1/2 чайной ложки сушеного базилика
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Положите нарезанный лук на дно мультиварки.
Ель
Вершина с куриными грудками или бедрами.
Ель
В миске смешайте томатную пасту, грибы, соль, перец, чеснок, лавровый лист, вино и воду или бульон; перемешать, чтобы тщательно перемешать.
Ель
Распределите смесь соуса по цыпленку.
Ель
Накрыть крышкой и варить на слабом 5-7 часов или около 3 часов на высоком. Примерно в середине приготовления добавьте орегано и базилик.
Ель
Попробуйте соус и отрегулируйте приправы.
Ель
Подавать в качестве соуса для горячих приготовленных спагетти или подобных макарон.
Ель
Наслаждайтесь!
Вариант рецепта
- Добавьте 1/2 чайной ложки измельченных красных перцевых хлопьев в соусную смесь.
Теги рецепта:
- Помидор
- основное блюдо
- итальянский
- семейный ужин
