Мясной рулет. Ленер / E + / Getty Images
- Итого: 9 часов 50 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 9 часов 30 минут
- Выход: от 6 до 8 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 433 | Калории |
| 17g | Жир |
| 24g | Углеводы |
| 42g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 6 до 8. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 433 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 6 г | 32% |
| Холестерин 214 мг | 71% |
| Натрий 794 мг | 35% |
| Всего углеводов 24 г | 9% |
| Клетчатка 2 г | 6% |
| Белок 42г | |
| Кальций 89 мг | 7% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот итальянский рецепт мясного рулета готовится в мультиварке с очень постным говяжьим фаршем, итальянским соусом и приправами, а также сыром моцарелла.
Ингредиенты
- 2 фунта экстра постного говяжьего фарша
- 2 чашки мягких хлебных крошек, свободно упакованные
- 1/2 чашки спагетти, ваш любимый
- 1 большое яйцо, слегка взбитое
- 2 столовые ложки сушеного нарезанного лука или 1/4 стакана мелко нарезанного лука
- 1 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки сушеных итальянских трав измельчить или использовать смесь орегано и базилика
- 1/4 чайной ложки перца
- 3 столовых ложки соуса для спагетти
- От 2 до 3 ломтиков сыра моцарелла, от 2 до 3 унций
Шаги, чтобы сделать это
Сложите 30-дюймовый длинный кусок фольги пополам вдоль. Поместите на дно мультиварки так, чтобы оба конца висели над верхним краем плиты. Я также положил кусочек мятой фольги на дно, чтобы не допустить попадания мясного рулета в жир. Полоска фольги значительно облегчит удаление мясного рулета, когда он будет готов.
В большой миске смешайте говяжий фарш с панировочными сухарями, 1/2 чашкой соуса для спагетти, яйцом, луком, солью, чесночным порошком, итальянскими травами и перцем до полного перемешивания. Форма в буханку. Место в мультиварке. Выложить 3 столовые ложки соуса для спагетти на буханку.
Накрыть крышкой и готовить на ВЫСОКОМ в течение 2, 5–3 часов или на НИЗКОМ в течение 5–6 часов, или пока соки не станут прозрачными. Сверху буханку с кусочками сыра, перекрывающуюся, и продолжайте готовить (при необходимости поверните на ВЫСОКИЙ) на 15-25 минут дольше.
Используйте концы фольги, чтобы вынуть мясной рулет и перенести на блюдо.
Вам также может понравиться
Tex-Mex Мясной рулет
Юго-западный стиль мясной рулет
Горячий и сладкий перец с луком и мясом
Семейный любимый мясной рулет
Мясной рулет со шпинатом и чеддером
Основной мясной рулет с ароматом барбекю
Креольский мясной рулет
Cajun Закаленный мясной рулет
Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!
