Лучано Мартинс / Flickr / Creative Commons
Chivas известен серией тонко смешанных шотландских виски с ядром своего портфеля от 12-летнего до удивительного 25-летнего розлива. В середине вы найдете Chivas Regal «Gold Signature» 18 Year Old, самое популярное выражение от бренда, которое пользуется лояльными поклонниками среди любителей виски.
Если вы ищете скотч, который поразит ваши вкусовые рецепторы, а также друзей, которых вы пригласили на вечернюю выпивку, это хороший выбор. За качество, это по разумной цене, хотя он стоит 60 долларов за бутылку, что означает, что большинство людей зарезервируют его для того, чтобы выпить прямо. Однако, если вы хотите смешать очень хороший шотландский коктейль, это отличный выбор.
О Чивас Регал 18
Впервые выпущенная в 1997 году, смесь 18 Year Old Gold Signature стала одним из основных продуктов для любителей шотландского виски. Тем не менее, Chivas Regal имеет историю смешивания виски, которая началась с запуска бренда в 1909 году, а его дом, ликеро-водочный завод Strathisla в Шотландии, был впервые введен в эксплуатацию в 1786 году, но не производил эту марку.
Этот особенный драм сделан из 20 зерновых и солодовых виски, каждый из которых выдержан не менее 18 лет. В состав купажированного виски входит солод Speyside от Strathisla. Они смешаны вместе с большим мастерством, чтобы создать сложный опыт питья виски.
Дегустация 18 против его 12-летнего коллеги покажет вам, что еще несколько лет в бочке могут сделать с виски. Дополнительное смягчение - определенно желанное дополнение.
Chivas Regal 18 разливается по бутылкам при 40 процентах ABV (80 проб).
Дегустационные заметки
Chivas Regal 18 имеет насыщенный янтарный цвет, красный цвет пшеницы, и он открывается ароматом сладких цитрусовых, яблок и небольшого количества дуба. Бархатное небо наполнено карамелью и торфом с теплыми, обожженными оранжевыми нотами. Он заканчивается очень сухим и слегка пряным с приятным дымом сзади.
В одном утверждении говорится, что в этом розливе можно попробовать до 85 различных вкусов. Если у вас есть время, чтобы проанализировать это до такой степени, посмотрите, сможете ли вы обнаружить такое количество. Тем не менее, для большинства, переливание двумя пальцами не будет длиться так долго.
Чивас Регал против Джонни Уокера
Два самых больших имени в смешанном шотландском виски - это Чивас Регал и Джонни Уокер, так как они сравниваются? Честно говоря, если вы уже лояльны к одной марке, вы, вероятно, будете придерживаться этого, и у каждого любителя виски будет свое мнение.
Прежде всего, можно сравнить Chivas Regal 18 со значительно более дорогой Johnnie Walker Blue Label (160 долларов плюс). Профили двух скотчей совершенно разные: Chivas слегка сладковат с фруктовыми нотками и оттенком дыма, в то время как Johnnie Walker Blue имеет торфяную, более дымную сторону, которая также мягче от старения.
Игнорирование цены, которая «лучше», субъективно на индивидуальный вкус. Если вам нравится более вкусный и вкусный скотч, ваши предпочтения, скорее всего, будут направлены на Chivas. Тем не менее, Johnnie Walker Blue предлагает очень гладкий напиток с таким фирменным торфом - часто предназначенный для односолодовых напитков - это абсолютное удовольствие в купажированном виски.
Цена должна быть рассмотрена, хотя. Поскольку среднестатистический человек вполне может найти, что более дорогой скотч - роскошь, казалось, что стоит сравнить два напитка с обоих концов премиального спектра, чтобы узнать, чего вам не хватает, если вы не выбираете более дорогой вариант. Вывод таков: если вы готовы платить больше, вам наверняка понравится очень и очень хороший виски. Стоит ли это 15 минут удовольствия, было бы гораздо более сложным вопросом, но ответ, вероятно, склонялся бы к «нет».
Более равномерное сравнение было бы с Джонни Уокером 18 (ранее Platinum Label). Мало того, что возраст этой смеси одинаков, цена сопоставима. Отличительным фактором здесь является дым. Джонни Уокер включает в себя намек на виски, произведенный Айла, который известен среди односолодовых вин, как один из самых крутых, которые вы можете найти. Для многих пьющих один этот фактор может решить, какую марку выбрать; некоторые люди любят дымный скотч, а другие нет.
Деньги хорошо потрачены в любом случае. Опять же, скотч и виски в целом настолько субъективны на вкус, что каждый человек должен следовать своим собственным предпочтениям. Самое главное, вы должны получать удовольствие от того, что пьете, потому что никто не может сделать это для вас!
