Торт и глазурь сформированы в леденцы на палочке для торта пасхального яйца. Элизабет ЛаБау
- Итого: 2 часа
- Приготовление: 45 минут
- Повар: 75 минут
- Выход: 48 тортов (48 порций)
Сделайте свой пасхальный сладкий с этими хлопьями пасхального торта яйца! Влажные кусочки пирога и глазури формируются в форме яиц, превращаются в леденцы на палочке и украшаются в виде праздничных пасхальных яиц. Мы хотели бы сохранить весеннюю тему, используя лимонный пирог и глазурь, но вы можете использовать любой вкус пирога и глазурь, какой пожелаете. Обязательно ознакомьтесь с уроком, в котором показано, как сделать торт с пасхальным яйцом!
Ингредиенты
- 1 приготовленный торт (9 х 13, любой вкус)
- Обледенение на 16 унций (любой аромат)
- 4 чашки белого конфетного покрытия
- Дополнительно: разные брызги и маленькие конфеты для украшения
Шаги, чтобы сделать это
Подготовьте противень, выстелив его алюминиевой фольгой или вощеной бумагой.
Поместите торт в большую миску и грубо раскрошите его руками.
Как только это будет в крошках, добавьте приблизительно 2/3 глазури и начните смешивать это с руками в крошки пирога, работая, пока смесь равномерно не увлажнена. Вы хотите, чтобы смесь торта легко удерживалась вместе, когда вы нажимаете на нее, но при этом сохраняете небольшую текстуру. Наше личное предпочтение состоит в том, чтобы крошкам оставалось немного «крошки», чтобы это был не просто клейкий шарик. Конечно, вкусы меняются, поэтому, если вам кажется, что смесь для кекса слишком сухая или вам нравится более густой вкус, добавляйте больше глазури, пока вы не будете довольны вкусом и текстурой.
Используя совок или чайную ложку, сформируйте смесь в маленькие шарики диаметром около 1 дюйма. Скрутите шарики в продолговатые формы между ладонями и сожмите один конец, пока он не станет более тонким, чтобы они напоминали яйцевидные формы. Поместите их на подготовленный противень и заморозьте до твердого состояния, около 30 минут.
После заморозки пасхальных яиц выньте их из морозильной камеры. Растопить конфетное покрытие в микроволновой печи и размешать до получения однородной массы.
Ткните вертел в основание каждого "яйца", чтобы сделать маленькое отверстие. Окуните кончик палочки леденца в расплавленное покрытие, затем протолкните кончик с покрытием в отверстие в яйце. Покрытие скоро затвердеет и поможет удержать палку на месте. Повторяйте, пока все яйца не будут перемешаны.
Удерживая пирог за палкой, полностью погрузите его в конфетную глазурь, пока он не будет покрыт. Удалите его с покрытия и осторожно постучите палкой по краю чаши, чтобы удалить лишнее покрытие. Держите его, пока покрытие не застынет (что не займет много времени с холодным пирогом!) Или наклейте пирог поп на кусок пенопласта, чтобы установить. Повторяйте, пока все яйца не будут опущены. Если они начинают становиться слишком мягкими и слишком много двигаться на палочках, очень кратко верните их в морозильник, пока они не укрепятся.
После того, как все пирожные с пасхальными яйцами были опущены, пришло время украсить! Вылейте часть оставшегося расплавленного леденцового покрытия в бумажный конус или пластиковый пакет с обрезанным наконечником и разложите по трубам по линиям, точкам или загогулинам для украшения. Пока покрытие еще влажное, покройте его каплями или конфетами, чтобы сделать на яйцах разноцветные узоры и узоры. Кроме того, вы можете нанести легкий кукурузный сироп кистью и использовать его, чтобы вместо этого прикрепить к яйцам брызги и конфеты.
Позвольте покрытию или кукурузному сиропу полностью высохнуть, и ваши трещины пасхального яйца закончились!
подсказки
- Храните пирог в герметичном контейнере в холодильнике до недели. Для лучшего вкуса и текстуры дайте им нагреться до комнатной температуры примерно за 20 минут до подачи на стол.
Теги рецепта:
- Пасхальные конфеты
- Десерт
- американский
- Пасхальный
