Гэри Мосс Фото / Getty Images
- Итого: 40 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 30 минут
- Выход: около 1/2 чашки (4 порции)
Булгоги - традиционный корейский стейк на гриле. Этот фантастический соус подается на боку для погружения. Вы можете отрегулировать температуру по количеству чили, которое вы выбрали.
Ингредиенты
- 1/4 стакана растительного масла
- 2 зубчика чеснока (фарш)
- 1 столовая ложка кунжута (поджаренная)
- 1 столовая ложка зеленого лука (фарш)
- 1/2 чайной ложки чили в масле (отрегулируйте на свой вкус)
- Солить по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги, чтобы сделать это
Смешайте все ингредиенты и оставьте на 30 минут перед использованием. Хранить смесь в герметичном контейнере в холодильнике до 1 недели после приготовления.
Этот соус для окунания подается на стороне булгоги или корейской кунжутной говядины.
Теги рецепта:
- соус
- корейский язык
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
- соус
