Лия Марони
- Итого: 20 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 0 минут
- Охладить: 60 минут
- Выход: 6 рулонов (6 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 651 | Калории |
| 39g | Жир |
| 37g | Углеводы |
| 36g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 6 рулонов (6 порций) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 651 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 39 г | 50% |
| Насыщенный жир 18 г | 91% |
| Холестерин 135 мг | 45% |
| Натрий 1434 мг | 62% |
| Всего углеводов 37 г | 13% |
| Клетчатка 2 г | 9% |
| Белок 36 г | |
| Кальций 328 мг | 25% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Булочки с курицей Buffalo - идеальная быстрая и легкая закуска. Они полны вкусной жареной курицы, острого соуса с крылышками и острого голубого сыра. Имея менее 10 ингредиентов, вы действительно не ошибетесь, если сделаете этот рецепт (или любое творческое вращение с курицей Буффало) для своей следующей вечеринки.
Вы можете легко приготовить их заранее для торжества или быстро подать на стол, если вы спешите. Это отличная закуска для летних месяцев, потому что она не ограничивается приготовлением пищи и может быть легко подана холодной.
Ингредиенты
- Сливочный сыр 8 унций (размягченный)
- 1/2 стакана соуса (можно также заменить острый соус столовой ложкой масла)
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 столовая ложка приправы для ранчо
- 2 чашки измельченной вареной курицы (из куриной грудки или куриного гриля)
- 1/4 стакана голубого сыра (крошится)
- 1/2 стакана сыра чеддер или сыр чеддер (измельченный)
- 1 зеленый лук (тонко нарезанный)
- 4 (8-дюймовые) большие мучные лепешки
- Соль и перец (при желании)
Шаги, чтобы сделать это
В большой миске смешайте размягченный сливочный сыр, соус из крыльев, сметану и приправу на ранчо венчиком или ручным миксером, пока они полностью не смешаются и не станут гладкими. Соскребите по бокам чаши с помощью шпателя.
Аккуратно добавьте измельченную приготовленную курицу, крошки голубого сыра, измельченный чеддер и нарезанный зеленый лук в смесь сливочного сыра, пока они не смешаются. Попробуйте смесь и добавьте соль и перец, если необходимо.
Распределите около четверти смеси на одну из лепешек, полностью покрывая поверхность.
Начиная с одного конца, сверните лепешку в плотный бревно. Заверните бревно в полиэтиленовую пленку и поместите в холодильник на час или на 1 день, чтобы бревно было легче разрезать.
Поместите шов рулона тортильи вниз на разделочную доску. Разрезать свернутую лепешку примерно на восемь патронов. Поместите каждую вырезанную сторону на блюдо.
Если хотите, подавайте с нарезанным зеленым луком и соусом из крыльев! Используйте зубочистки, чтобы подать или слой отдельно на блюдо.
подсказки
- Самый простой способ сделать этот рецепт - это использовать уже приготовленную курицу-гриль, которую можно купить в продуктовом магазине. Вы также можете приготовить несколько куриных грудок и измельчить их. Можно также использовать консервированную курицу, но она не обладает таким свежим вкусом. При приготовлении необходимо размягчить сливочный сыр. Если сливочный сыр не размягчится, он не будет взбиваться и так же легко сочетаться с другими ингредиентами. После взбивания более мягких ингредиентов важно сложить другие ингредиенты, чтобы они не разбились полностью, а свертки по-прежнему будут иметь некоторую текстуру.
Теги рецепта:
- Курица
- закуска
- американский
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
