Ель / Диана Раттрей
- Итого: 42 минуты
- Приготовление: 12 минут
- Повар: 30 минут
- Выход: от 6 до 8 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 404 | Калории |
| 16g | Жир |
| 66g | Углеводы |
| 3g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 6 до 8. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 404 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 9 г | 43% |
| Холестерин 35 мг | 12% |
| Натрий 484 мг | 21% |
| Всего углеводов 66 г | 24% |
| Клетчатка 2 г | 9% |
| Белок 3 г | |
| Кальций 215 мг | 17% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот яблочный пирог - невероятно вкусный и влажный пудинг со встроенным карамельным сиропом из коричневого сахара.
Отпразднуйте сезон яблок с этим великолепным дегустационным пирогом без яиц. Сказочный вкус и простота делают его абсолютно неотразимым. Полить тортиком немного теплого сиропа и подать с шариком мороженого.
Ингредиенты
- Для сиропа:
- 1 чашка светло-коричневого сахара (в упаковке)
- 1 столовая ложка плюс 1 чайная ложка кукурузного крахмала
- 4 столовые ложки масла
- 1 стакан воды
- Для яблок:
- 2 больших яблока (очищенные, полые, порезанные)
- 1/3 стакана светло-коричневого сахара (в упаковке)
- Для теста для торта:
- 1 1/3 чашки / 6 унций универсальная мука
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 1/2 разрыхлителя чайных ложек
- 1 чайная ложка корицы
- 1/3 стакана светло-коричневого сахара (в упаковке)
- 4 столовые ложки сливочного масла (мягкого)
- 1/2 стакана молока
Шаги, чтобы сделать это
Слегка смазать маслом 8-дюймовую квадратную форму для выпечки.
Разогрейте духовку до 400 F.
В кастрюле смешайте 1 стакан коричневого сахара, кукурузный крахмал, 4 столовые ложки сливочного масла и 1 стакан воды. Довести до кипения и варить, помешивая, пока не загустеет. Вылейте в подготовленную форму для выпечки и отложите в сторону.
В средней миске смешайте нарезанные яблоки с 1/3 чашки коричневого сахара. Бросок, чтобы покрыть кусочки яблока полностью.
В миске смешайте муку, соль, разрыхлитель, корицу, 1/3 стакана коричневого сахара, 4 столовые ложки мягкого масла и 1/2 стакана молока. Размешайте, пока хорошо не смешано. Добавьте нарезанные яблоки и хорошо перемешайте. Выложить ложку яблочной смеси на горячий сироп.
Выпекать в течение 30 минут, пока сироп не станет твердым, а сироп пузырится по краям.
Используя большую ложку или шпатель, нарежьте и подайте теплый яблочный пудинг на тарелках с шариком ванильного мороженого и сбрызните сиропом.
Теги рецепта:
- яблоко
- яблочный пирог
- Десерт
- южный
