Наши лучшие выборы
Лучший результат: соковыжималка Omega J8006HDS Nutrition Center на Amazon
Второе место в общем зачете
Лучший бюджет: Breville BJE200XL Компактный Сок Фонтан на Амазонке
Лучший Masticating : Hurom H-AA медленно сжимая соковыжималку на Amazon
Лучший центробежный: Новис Вита на Амазонке
Лучший наладонник: Zulay Metal Лимонно-известковая соковыжималка на Amazon
Лучшее для легкой очистки: соковыжималка KitchenAid EasyClean на Amazon
Лучшее вложение : KitchenAid KSM1JA - смазывающая соковыжималка на Amazon
-
Лучший в целом: Omega J8006HDS Nutrition Center Соковыжималка
Купить на Амазоне
Предоставлено Amazon.com. Купить на Амазоне
Предоставлено Amazon.com. Купить на Амазоне
Предоставлено Amazon.com. Купить на AmazonКупить на Walmart
Предоставлено Amazon.com. Купить на Амазоне
Предоставлено Amazon.com. Купить на Амазоне
Предоставлено Amazon.com. Купить на Амазоне
Предоставлено Amazon.com. Купить на AmazonBuy на Wayfair
Ель / Джордан Провост
Смачивающие соковыжималки могут делать все, что могут центробежные соковыжималки, но они также могут обрабатывать жесткие, жесткие предметы, такие как пырей. Если вы планируете готовить соки с большим количеством зелени, соковыжималка для жевания будет гораздо более эффективной.
Также стоит отметить, что некоторым людям нравится готовить соки в блендерах; в то время как некоторые блендеры продаются для этой цели, любой высокоскоростной блендер может быть использован, если вы хотите превратить свои фрукты в свежий смузи.
Мякоть или без мякоти?
Когда дело доходит до ручных соковыжималок для цитрусовых, достаточно просто выжать сок через ситечко, если вы хотите удалить мякоть. С электрическими соковыжималками процесс другой. Первоначально соковыжималки были предназначены для производства прозрачного, жидкого сока, оставляя твердые частицы позади; В наши дни многие соковыжималки дают вам возможность использовать более или менее целлюлозу, оставляя после себя жесткую кожуру, волокнистые кусочки и твердые семена.
Шум
Ручные соковыжималки практически бесшумны, но электрические соковыжималки производят немного больше шума. Центробежные соковыжималки вращаются очень быстро, производя шум, похожий на блендер. Некоторые лучше изолированы, но они никогда не будут абсолютно тихими. Смачивающие соковыжималки, хотя и не молчащие, не издают этот быстро вращающийся звук. Вместо этого они могут издавать странный скрип, пока соковыжималка измельчает фрукты и овощи. Звук не очень громкий, поэтому, если вы собираетесь готовить соки до того, как все проснутся на завтрак, соковыжималка для жевания позволит всем спать поздно. Если шум не проблема, центробежная соковыжималка, вероятно, будет дешевле.
аксессуары
Некоторые соковыжималки способны делать больше, чем просто - например, измельчать мясо или выдавливать тесто из пасты. Эти хорошо продуманные модели идеально подходят для людей без большого кухонного пространства, потому что они могут использовать их как для приготовления сока, так и для приготовления ужина.
Если кто-то уверен, что собирается готовить сок каждый день, эти дополнительные функции могут просто означать больше вещей для хранения без особой выгоды. Если это так, то лучше купить более дешевую соковыжималку без излишеств.
Цена
Диапазон соковыжималок варьируется от полностью ручных соковыжималок для цитрусовых, которые могут стоить менее 10 долларов, до соковыжималок с жевательной резинкой, которые стоят от 100 долларов и идут оттуда. Центробежные соковыжималки, как правило, находятся между этими двумя с точки зрения как цены, так и характеристик.
Типы продуктов
Ручные цитрусовые развертки и соковыжималки
Это самые простые соковыжималки, которые вы найдете. Развертки используют ребристую, конусообразную часть, которую вы вдавливаете в центр нарезанной цитрусовой половины. В зависимости от стиля, вы можете крутить развертку или фрукты, чтобы выпустить сок. Развертки эффективны, но они могут быть грязными, так как фрукты в вашей руке. В то время как некоторые развертки очень просты, другие включают сита или возможность измерять сок по мере его производства.
Цитрусовые соковыжималки похожи на большие чесночные прессы, которые могут вместить половину лайма, лимона или апельсина. Они предназначены для выдавливания сока, просто прикладывая давление к разрезанной половине. Большинство из них предназначено для фруктов определенного размера, поэтому вам может потребоваться более одной соковыжималки, если вы склонны к соковому разнообразию. К счастью, некоторые соковыжималки адаптируются под лаймы и лимоны.
Ель / Джордан Провост
Большинство соковыжималок для цитрусовых - это небольшие ручные инструменты, но есть и большие версии. Эти большие модели размещают соковыжималку над контейнером для сбора сока и имеют большой рычаг для выжимания фруктов, что делает их идеальными для больших партий. Эти соковыжималки, как правило, предназначены для коммерческих пользователей, но некоторые из них вполне доступны для домашних пользователей, которые любят утренний апельсиновый сок. Тем не менее, они также намного громоздче, чем ручные соковыжималки, поэтому вам потребуется больше места для хранения.
Электрические соковыжималки для цитрусовых
Если ручное развертывание звучит как хороший метод, но это слишком много работы, электрические соковыжималки для цитрусовых значительно облегчают работу. С помощью этих соковыжималок развертка вращается достаточно быстро, чтобы извлечь сок, который обычно собирается в удобно включенном контейнере. С некоторыми электрическими соковыжималками для цитрусовых пользователь кладет фрукты на расширитель, в то время как другие включают в себя держатель для фруктов, что делает процесс менее грязным.
Центробежные соковыжималки
Центробежные соковыжималки используют крошечные зубы для измельчения фруктов и овощей в мякоть, которая затем вращается в барабане для отделения сока (используя центробежную силу). Многие из этих соковыжималок также имеют отверстие для выброса кожуры, семян и оставшейся мякоти, которые необходимо выбросить. Некоторые модели также позволяют пользователям контролировать, сколько целлюлозы они хотели бы в своем соке, давая им возможность ограничить порт выброса пульпы - чем больше вы делаете это, тем меньше пульпы будет в вашем соке.
Мастика соковыжималки
Смачивающие смазыватели работают медленно, раздавливая фрукты и овощи, а не имея барабан, который быстро теряет и вращает. В то время как жевательные соковыжималки иногда называют медленными соковыжималками, это относится к скорости их частей; на самом деле они могут производить сок так же быстро, как центробежные соковыжималки. Мастика соковыжималки также намного тише, часто производя не более, чем немного скрипит и урчит.
Мастика соковыжималки, как правило, дороже, чем другие виды, но они могут соки гораздо больше продуктов, в том числе пырей и листовой зеленью. Вы найдете жевательные соковыжималки в двух стилях: вертикальный и горизонтальный. Горизонтальные соковыжималки имеют тенденцию быть более мощными и эффективными, в то время как вертикальные модели имеют тенденцию быть немного более доступными.
Блендеры
Хотя блендеры технически не являются соковыжималками, сегодня продаются многие модели, которые могут «соковать» целые фрукты и овощи, включая кожуру и семена, которые можно было бы использовать для традиционной соковыжималки. Что они на самом деле делают, так это смешивают еду так хорошо, что все сводится к крошечным кусочкам. Преимущество этого типа сока состоит в том, что он включает в себя все волокна и питательные вещества в кожуре и семенах. Тем не менее, некоторые кожуры и семена могут быть горькими, поэтому получаемый сок может быть не таким вкусным, в зависимости от фруктов, которые вы используете.
очищающий
Одно из главных возражений против соковыжималок заключается в том, что для их очистки может потребоваться больше времени, чем для получения кварты или двух сока. Хотя это может быть верно для некоторых моделей, другие гораздо проще чистить. Некоторые модели даже поставляются с чистящими инструментами и щетками, разработанными для облегчения процесса.
Многие ручные соковыжималки для цитрусовых можно мыть в посудомоечной машине, и если их нужно мыть вручную, процесс безопасен и прост. Электрические соковыжималки - это отдельная история. Некоторые из них могут иметь детали, которые можно мыть в посудомоечной машине, но другие могут потребовать ручной стирки.
У центробежных соковыжималок обычно есть барабан с крошечными острыми зубцами, очень похожий на очень мелкие терки. Будьте осторожны при обращении с этим барабаном, поскольку его легко разрезать. Если барабан не пригоден для мытья в посудомоечной машине, чистка зубов и ситчатых отверстий может быть довольно утомительной, особенно если в соковой пище было много крошечных волокон. Если чистка является проблемой, ищите соковыжималки с барабанами, которые имеют съемное дно, потому что их намного легче промыть.
У соковыжималок Masticating нет этих крошечных острых зубов, поэтому они, как правило, безопаснее и легче чистятся. У них, однако, есть напрягающие экраны, где еда может быть поймана. Если все детали безопасны для мытья в посудомоечной машине, чистка намного проще.
Совет от профессионала: если соковыжималка не имеет собственных инструментов для чистки, зубная щетка или другая маленькая щетка может быть очень полезна для удаления маленьких кусочков с крошечных зубов. По возможности лучше производить очистку сразу после приготовления сока, но если барабан нельзя чистить сразу, рекомендуется вымачивать его, чтобы ослабить кусочки пищи и предотвратить их высыхание и залипание.
Бренды и производители
Chef'n
В то время как большинство соковыжималок для цитрусовых имеют простой шарнир, бренд Chef'n разработал шарнир с зубчатой передачей, который значительно облегчает отжим. Хотя это, без сомнения, понравится всем, у кого плохая сила рук, оно также помогает получать последние капли сока из фруктов и ускоряет и облегчает приготовление сока, когда у вас много фруктов, через которые можно пройти. Хотя эти соковыжималки стоят дороже, чем навесные модели, они очень долговечны и все же вполне доступны по цене.
Hurom
Первоначальные предложения Hurom были соковыжималки для медленных скоростей по более высокой цене, но с тех пор они представили некоторые качественные соковыжималки для медленных скоростей по более доступным ценам. У них также есть электрическая соковыжималка для цитрусовых, и они предлагают соковыжималки в пастельных тонах вместе с более индустриальной отделкой из нержавеющей стали.
Омега
Если вы ищете горизонтальную жевательную соковыжималку, Omega - это бренд, который стоит рассмотреть. Компания уже много лет производит соковыжималку такого типа, производя продукцию неизменно высокого качества. У них также есть несколько вертикальных соковыжималок по более низкой цене.
Aicok
Если вы не хотите тратить столько денег, у Aicok есть полная линейка электрических соковыжималок по очень доступным ценам, включая жевательные, центробежные и электрические соковыжималки для цитрусовых. Хотя это может быть не знакомый бренд, они получают хорошие оценки от пользователей, которые их приобрели.
Novis
В то время как Novis не предлагает широкий ассортимент продукции, которую делают некоторые другие производители, компания делает довольно уникальную соковыжималку. Он функционирует как центробежная соковыжималка и электрическая соковыжималка для цитрусовых, просто меняя верхнюю часть, что делает его гораздо более универсальным, чем большинство других моделей.
