Ариэль Скелли / Getty Images
- Итого: 20 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 10 минут
- Время охлаждения: 2 часа
- Выход: 1 порция
Этот рецепт пряничного домика и теста для печенья - находка. Там меньше измерения и только одну специю, чтобы купить - имбирь - чем с тестом с нуля. Смешивание занимает менее 10 минут, нарезка - около 10 минут, выпекание - еще 10 минут. Это около 30 минут активной работы.
Если есть одна оговорка, тесто должно быть охлаждено в течение 2 часов перед раскатыванием. Это значительно облегчает работу. Но вы можете использовать это время, чтобы спланировать украшения для своего дома. Собираетесь ли вы в альпийский и традиционный или пляжный хижина на островах Рождества? Дайте волю своему воображению.
В чем секретный ингредиент? Купленный в магазине торт. Добавьте немного муки, яиц, масла, патоки и имбиря, и у вас получится легкое в тесте пряничное тесто, которое можно разрезать на кусочки дома, пряничных человечков или других рождественских формочек печенья.
Это делает достаточное количество пряничного теста для 1 домашнего или 14 (6-дюймовых) пышных мужчин.
Ингредиенты
- 1 (16, 5 унция) пакет специй торт смесь
- 1/2 чашки универсальной муки
- 2 больших яйца комнатной температуры
- 1/3 стакана масла
- 1/3 чашки патоки
- 2 чайные ложки молотого имбиря
Шаги, чтобы сделать это
В большой миске смешайте смесь для пряников, 1/2 чашки универсальной муки, 2 больших яйца комнатной температуры, 1/3 чашки масла, 1/3 чашки патоки и 2 чайных ложки имбиря, хорошо перемешивая. Смесь будет мягкой. Завернуть в пластик и поставить в холодильник на 2 часа.
Разогрейте духовку до 375 градусов. Разрежьте пергаментную бумагу по размеру противней. Раскатайте тесто прямо на пергаментную бумагу (но не на противень).
Используя кусочки узора или формочки для печенья, вырежьте, оставив 3-дюймовое пространство между кусочками. Поднимите пергаментную бумагу за противоположные углы и поместите на противни.
Выпекать 8-10 минут или пока края не начнут коричневеть. Полностью остудите на противне перед снятием. Украсьте печенье или используйте кусочки, чтобы построить дом.
Теги рецепта:
- Печенье
- Десерт
- американский
- рождество
