Ель / Кристина Ванни
- Итого: 40 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 20 минут
- Выход: 4 дюжины (24 порции)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 229 | Калории |
| 8g | Жир |
| 35g | Углеводы |
| 6g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 4 дюжины (24 порции). | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 229 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 8 г | 10% |
| Насыщенный жир 4 г | 19% |
| Холестерин 88 мг | 29% |
| Натрий 379 мг | 16% |
| Всего углеводов 35 г | 13% |
| Клетчатка 2 г | 9% |
| Белок 6 г | |
| Кальций 141 мг | 11% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Представьте себе все, что вы любите в своем любимом зерновом виде в форме кекса. Вы полюбите этот легкий рецепт кексов с отрубями изюмом.
Чтобы приготовить эти кексы, вы начинаете с замачивания целой коробки с хлопьями из отрубей с изюмом и квартой пахты. Это добавляет невероятную влажность и аромат конечному продукту. Остальная часть теста приготовлена с несколькими простыми компонентами и небольшим количеством корицы.
Что делает этот рецепт булочек особенным, так это то, что при хранении в герметичном контейнере жидкое тесто хранится в холодильнике до недели. Это означает, что после того, как рецепт был подготовлен, вы можете легко выкопать некоторые из теста и выпекать партию кексов в любое время, когда вы жаждете этого свежеиспеченного вкуса.
Эти кексы слегка сладкие, но в то же время полные клетчатки. Они являются идеальным решением для рабочего дня по будням или даже в качестве неторопливого удовольствия на выходных, наслаждаясь чашкой теплого кофе и воскресной газетой.
Узнайте плюсы и минусы использования сдобы и выпечки кексов для выпечки
Ингредиенты
- 1 (15 унций) коробка Изюминка отруби зерновых
- 1 квартовая пахта
- 5 чашек универсальной муки
- 2 1/2 чашки сахара
- 5 чайных ложек пищевой соды
- 2 чайные ложки соли
- 2 чайные ложки молотой корицы
- 1 чашка растительного масла
- 4 яйца
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты. Разогреть духовку до 400 F. Линия сдобных формочек с бумажными вкладышами.
Ель / Кристина Ванни
В большой миске смешайте хлопья с изюмом и пахтой. Разрешить замочить при подготовке следующих шагов.
Ель / Кристина Ванни
В другой большой миске смешайте муку, сахар, пищевую соду, соль и корицу.
Ель / Кристина Ванни
В третьей миске смешайте растительное масло и яйца.
Ель / Кристина Ванни
Добавьте масляную смесь во смоченную кашу. Перемешать, чтобы объединить.
Ель / Кристина Ванни
Добавьте смесь хлопьев к сухим компонентам. Перемешать, чтобы объединить.
Ель / Кристина Ванни
Заполните формочки для булочек на 2/3. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 18-20 минут.
Ель / Кристина Ванни
Ель / Кристина Ванни
Охладить в формочке для маффинов 5 минут, затем вывернуть на решетку.
Ель / Кристина Ванни
Подавать теплым или полностью остывшим перед упаковкой и хранением.
подсказки
- Если у вас нет бумажных вкладышей для маффинов, вы можете легко сделать свой собственный из пергаментной бумаги. Просто нарежьте пергамент на пять-шесть дюймов. Затем поместите квадраты над отверстиями в банке для маффинов и используйте пятку небольшого стакана, чтобы формовать бумагу в углубление. Этот рецепт дает около четырех десятков кексов. Если вы хотите испечь их все сразу и сохранить на потом, полностью охладите кексы перед упаковкой и заморозкой. Чтобы заморозить, заверните сначала в полиэтиленовую пленку, затем надежно закрепите в фольге или поместите в пакеты для замораживания. Обязательно маркируйте все пакеты с названием рецепта и датой. Эти кексы с отрубями с изюмом можно хранить в замороженном виде до 3 месяцев.
Теги рецепта:
- кексы
- поздний завтрак
- американский
- падение
