Ель
- Итого: 30 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 25 минут
- Выход: 6 порций
Популярны на задних дверях и вечеринках Супер Боул, пивные кружки хороши круглый год. Трудно поверить, что вам нужно всего четыре простых ингредиента, чтобы приготовить это быстрое и вкусное блюдо. Как только вы поймете, насколько это просто, вы больше не будете покупать пивные кружки у мясного прилавка.
Для пивных крошек не секрет, вы просто закончите готовить колбасу в сокращении пива. Если ваша семья любит лук, используйте два вместо одного. Почти невозможно иметь слишком много луковых ломтиков для колбаса.
Ингредиенты
- 2 чайные ложки оливкового масла (или масло, разделенное)
- 6 колбаса
- 1 большой сладкий лук (нарезанный на 1/4-дюймовые кольца)
- 6 унций пива
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
В большой жаровне разогрейте 1 чайную ложку оливкового масла или масла.
Ель
Браун колбаса до темно-золотистого цвета. Не проколите колбасы, иначе они высохнут. Удалить на блюдо.
Ель
К капелькам добавьте оставшуюся чайную ложку оливкового масла или сливочного масла и сладкие луковые кольца. Бросьте лук, чтобы покрыть их маслом.
Ель
Готовьте, часто помешивая, пока лук не станет мягким и золотистым, но не коричневым.
Ель
Верните колбасу в лук и добавьте пиво.
Ель
Готовьте на среднем огне, переворачивая на полпути, пока пиво не приготовится до сиропа - около 12-15 минут.
Ель
Братвурст можно подавать на булочках с луком или в качестве закуски.
Ель
подсказки
- Не ограничивайте себя колбасой. Этот метод прекрасно работает с хот-догами, итальянской колбасой, кулинарной или любой другой сосиской. Используйте любое пиво, которое вам нравится. Темное пиво придает колбасе более насыщенный вкус, но стандартный коммерческий лагер немного мягче для тех, кто не является любителем пивоварения. Заранее приготовьте припарки, а потом подогрейте их на гриле, чтобы придать им фирменный гриль. В то время как этот рецепт легок на плите, он также может работать на гриле из чугуна.
Варианты рецептов
- Мгновенная вариация банка: установите Мгновенный горшок, чтобы обжарить и разогреть оливковое масло или масло. Обжарить лук до прозрачности, а затем выключить его. Добавьте крошки и пиво, поставьте крышку на горшок и поставьте под высоким давлением на 5 минут. Быстро откройте крышку и подайте. Вариант яблочного сидра: замените 8 унций пива на 8 унций твердого или обычного яблочного сидра. Для дополнительного вкуса обжарьте нарезанные яблоки с луком.
Теги рецепта:
- пиво
- пивная колбаса
- основное блюдо
- Немецкий
