Луиза Листер StockFood Creative / Getty Images
- Итого: 18 минут
- Приготовление: 18 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: от 4 до 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 35 | Калории |
| 0г | Жир |
| 9g | Углеводы |
| 1g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 4 до 6 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 35 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 0г | 0% |
| Насыщенный жир 0г | 0% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 5 мг | 0% |
| Всего углеводов 9 г | 3% |
| Клетчатка 2 г | 6% |
| Белок 1 г | |
| Кальций 18 мг | 1% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эта вкусная персиковая сальса включает в себя персики, помидоры, зеленый лук, красный сладкий перец, сок лайма и приправы, а также сахар или мед, если вам по вкусу сладкий сальса. Подайте эту ароматную сальсу с жареной курицей, рыбой или свиными отбивными.
Ингредиенты
- 2 стакана персика (нарезанные кубиками и очищенные)
- 1 стакан помидора (нарезанный кубиками)
- 1/2 стакана зеленого лука (тонко нарезанного)
- 1/4 стакана красного болгарского перца (нарезанного кубиками)
- 2 столовые ложки сока лайма (около 1 среднего лайма)
- 1-2 чайные ложки острого или мягкого перца чили или по вкусу (мелко нарезанный)
- 1 столовая ложка свежей кинзы или по вкусу (рубленая)
- Рыжий имбирь
- Порошок чеснока
- Чеснок свежемолотый черный перец
- Дополнительно: 1 столовая ложка апельсинового или ананасового сока
- Дополнительно: сахар или мед, по желанию, по вкусу
Шаги, чтобы сделать это
Смешайте все ингредиенты сальсы, попробуйте и добавьте сахар или мед, если вам нравится ваша сальса немного слаще. Общая сладость действительно зависит от персиков.
Дайте постоять 45 минут или охладите в течение нескольких часов перед подачей на стол.
Подавать с жареной рыбой, курицей или свининой.
Варианты рецептов
- Некоторый нарезанный манго может использоваться вместе с персиками в этом рецепте.
Теги рецепта:
- Помидор
- американский
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
- приправа
