Ель
- Итого: 45 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 30 минут
- Выход: 2 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 693 | Калории |
| 27g | Жир |
| 104g | Углеводы |
| 12g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: 2 порции | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 693 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 27 г | 35% |
| Насыщенный жир 11 г | 53% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрий 1495 мг | 65% |
| Всего углеводов 104г | 38% |
| Диетическое волокно 11 г | 38% |
| Белок 12 г | |
| Кальций 228 мг | 18% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот свежий персиковый рецепт может быть приготовлен в двух разноцветных формах (1 стакан), но вы можете использовать любую небольшую форму для выпечки.
Это отличный способ использовать не совсем идеальные фрукты, его легко приготовить и он быстро выпекается. Двойные, тройные или четырехкратные пропорции ингредиента для большего урожая.
Ингредиенты
- Для персиков:
- 2 больших персика
- 1-2 столовые ложки сахара (белый)
- 2 чайные ложки муки (универсальные)
- 1/4 чайной ложки лимонной цедры (тертый)
- Для топинга:
- 1/4 стакана овсянки (быстрого приготовления)
- 2 столовые ложки коричневого сахара (в упаковке)
- 2 столовые ложки универсальной муки
- 1/8 чайной ложки молотого кардамона
- 1/4 чайной ложки молотой корицы
- Тире соль
- 2 столовые ложки сливочного масла (несоленое, плюс еще для заливки формы для выпечки)
- Опционально: 1 столовая ложка миндаля (бланшированная, измельченная)
Шаги, чтобы сделать это
Примечание: хотя этот рецепт состоит из нескольких этапов, это персиковое блюдо разбито на рабочие категории, чтобы помочь вам лучше спланировать приготовление и приготовление пищи.
Готовим персики
Соберите ингредиенты.
Разогрейте духовку до 350 F.
Персики очистить и нарезать ломтиками, затем нарезать ломтиками на две или три части. Вы должны иметь около 1 1/2 чашки.
Положите кусочки персика в небольшую миску и добавьте 1 столовую ложку белого сахара, 2 чайные ложки муки и 1/4 чайной ложки цедры лимона. Вкус сладости и добавьте больше сахара, если это необходимо. Бросай осторожно.
Вылейте в два намазанных маслом 1 - 1 1/2 стакана формочки или в небольшую форму для выпечки, которая вмещает примерно 2 чашки.
Сделать Топпинг и выпекать
Соберите ингредиенты.
В небольшой миске смешайте овсянку, коричневый сахар, 2 столовые ложки муки, кардамон, корицу и соль.
С помощью кондитерского ножа или большой вилки нарежьте сливочное масло, пока смесь не станет рассыпчатой. Добавьте миндаль, если используете.
Равномерно посыпать сверху персики.
Выпекать в течение 20-30 минут или до тех пор, пока верх не слегка подрумянится и персики не начнут пузыриться. Дайте остыть в течение 10-15 минут перед подачей на стол.
Чаевые
- Не стесняйтесь заменять другие фрукты - сливы или груши работают хорошо - или замороженные фрукты. Если вы используете яблоки, лучше всего обжарить их в течение 10 минут в небольшом количестве масла перед выпечкой; в противном случае яблоки не будут готовиться к моменту выпечки.
Теги рецепта:
- персик
- персиковый сапожник
- персиковый хрустящий
- Десерт
