Рецепт бананового пудинга по-домашнему

Диана Рэттрей

• Итого: 30 минут
• Приготовление: 15 минут
• Повар: 15 минут
• Выход: от 6 до 8 порций

24 оценки Добавить комментарий

Пищевые рекомендации (на порцию)
390	Калории
15g	Жир
56g	Углеводы
10г	белка

См. Полные Пищевые Правила Скрыть Полные Пищевые Правила ×

Пищевая ценность
Количество порций: от 6 до 8 порций.
Количество на порцию
Калории	390
% Дневная стоимость*
Всего 15 г жира	20%
Насыщенный жир 8 г	41%
Холестерин 134 мг	45%
Натрий 288 мг	13%
Всего углеводов 56 г	20%
Диетическое волокно 3 г	12%
Белок 10 г
Кальций 164 мг	13%
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания.

(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Это простой южный десертный рецепт, который выглядит довольно элегантно. Разложите этот восхитительный банановый пудинг в стеклянной миске или отдельных бокалах для десерта и украсьте кусочками банана, веточкой мяты или вафельным печеньем.

Ингредиенты

• 3/4 стакана сахарного песка
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/2 чашки универсальной муки
• 3 чашки молока, обезжиренные или цельные
• 3 больших яичных желтка
• 3 столовые ложки сливочного масла (комнатная температура)
• 2 чайные ложки ванили
• 1 коробка ванильного печенья
• От 3 до 4 бананов, (спелых, но крепких)
• 2 чашки подслащенных взбитых сливок (или взбитые посыпки)
• Гарнир: 1 банан (нарезанный)
• Гарнир: 1 веточка мяты

Шаги, чтобы сделать это

Соберите ингредиенты.

В миске смешайте сахар, соль и муку; перемешать, чтобы смешать. Медленно перемешайте в молоке до однородного состояния. Налейте в верхнюю часть пароварки над кипящей водой. Готовьте, часто взбивая, пока смесь не начнет густеть.

В маленькой миске взбейте яичные желтки; постепенно взбейте примерно 1 стакан слегка сгущенной горячей молочной смеси. Верните яичную смесь в пароварку, добавьте ваниль и сливочное масло и продолжайте взбивать и варить, пока она не загустеет. Снимите с огня и отложите немного остыть.

В высоких бокалах для десертов или в 2-х квартовом блюде приготовьте слой ванильных вафель, а затем нарезанный банан.

Выложите немного пудинга на банановый слой, затем добавьте ванильные вафли и кусочки банана, добавив больше пудинга. Подавать со взбитыми сливками. Если вы используете короткие десертные блюда, используйте только один слой каждой из вафель, кусочков банана и пудинга, а затем добавьте ложку взбитых сливок.

Украсьте каждую порцию несколькими кусочками банана и веточкой мяты, если это необходимо.

Наслаждайтесь!

Теги рецепта:

• Банан
• банановый пудинг
• Десерт
• южный

Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!