Диана Миллер / Getty Images
- Итого: 6 часов
- Приготовление: 30 минут
- Повар: 5 часов 30 минут
- Выход: от 4 до 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 225 | Калории |
| 8g | Жир |
| 17g | Углеводы |
| 21g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 4 до 6 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 225 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 8 г | 10% |
| Насыщенный жир 1 г | 7% |
| Холестерин 64 мг | 21% |
| Натрий 465 мг | 20% |
| Всего углеводов 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 3 г | 11% |
| Белок 21 г | |
| Кальций 101 мг | 8% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Это рыбное рагу легко приготовить в мультиварке. Подайте это рыбное рагу с печеньем или крекерами и перемешанным салатом для вкусной семейной трапезы.
Ингредиенты
- 1 1/2 фунта сома (нарезанного на 2-дюймовые кусочки; также допускается филе пикши или камбалы)
- 2 столовые ложки масла (растопленного или оливкового масла)
- 1 большой зубчик чеснока (фарш)
- 1 большая луковица (нарезанная)
- 1 зеленый болгарский перец (посеянный и нарезанный на кусочки размером 1 дюйм)
- 1 до 2 маленьких кабачков из цуккини (нарезанных)
- 1 (14, 5 унции) может целые помидоры
- 1/2 чайной ложки сушеных листьев базилика
- 1/2 чайной ложки сушеных листьев орегано
- 1 чайная ложка соли
- 1/8 чайной ложки перца
- 1/4 стакана сухого белого вина
- Дополнительно: грибы 4 унции (нарезанные)
- Гарнир: петрушка
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Смешайте все ингредиенты в мультиварке. Размешайте аккуратно, но тщательно.
Накрыть крышкой и готовить на высоком уровне от 3 1/2 до 5 1/2 часов.
Украсить петрушкой. Служите и наслаждайтесь!
Теги рецепта:
- Помидор
- основное блюдо
- южный
- семейный ужин
