Дэвид Лофтус / Getty Images
- Итого: 15 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 206 | Калории |
| 20g | Жир |
| 5g | Углеводы |
| 2g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 206 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 20 г | 26% |
| Насыщенный жир 8 г | 40% |
| Холестерин 35 мг | 12% |
| Натрий 246 мг | 11% |
| Всего углеводов 5 г | 2% |
| Клетчатка 1 г | 2% |
| Белок 2 г | |
| Кальций 14 мг | 1% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Сделайте эти бутерброды с салатом из ветчины для легкого семейного обеда или пикника. Четверть бутербродов, чтобы служить в качестве обеда или сэндвичей партии или подавать их в бисквитах мягкие булочки мини-сэндвич. Он также отлично подходит для оберток или карманов лаваша. Это также делает вкусное распространение на крепких крекерах или кростини.
Салат хорошо использовать для оставшейся ветчины, или купить стейк из ветчины или ветчину для гастронома для салата.
Не стесняйтесь оставлять лук, если вы не фанат, или замените лук небольшим количеством красного или зеленого болгарского перца.
Если вы соблюдаете низкоуглеводную диету, оберните салат большими листьями салата или просто заправьте его весенней зеленью или салатом с ломтиками помидоров или авокадо на стороне.
Ингредиенты
- 2 стакана вареной ветчины (нарезанной)
- 1/2 стакана сельдерея (мелко нарезанные кубиками)
- 1 чайная ложка лука (тертого)
- 1/3 стакана майонеза (или по вкусу)
- 1 чайная ложка горчицы
- Солить по вкусу)
- Черный перец (по вкусу)
- 12 ломтиков хлеба
- Дополнительно: 1/3 стакана масла (или дополнительный майонез для хлеба)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Мелко порубить ветчину и положить в миску. Добавьте мелко нарезанный кубиками сельдерей, тертый лук, майонез и горчицу. Смешайте, пока хорошо не смешано. Добавьте больше майонеза, чтобы увлажнить, если хотите. Попробуйте и добавьте соль и перец по мере необходимости.
Разместите ломтики хлеба - поджаренные или нет - на рабочей поверхности.
Слегка смазать ломтики хлеба маслом или при желании добавить дополнительный майонез.
Распределите 6 ломтиков хлеба с равными порциями смеси салатов с ветчиной.
Вершина с остающимися 6 ломтиками хлеба. Нарежьте по диагонали и подайте бутерброды с картофелем фри, картофелем фри, салатом или супом.
Наслаждаться.
подсказки
- Используйте желтую горчицу, дижон, цельнозерновую или креольскую горчицу или используйте свою любимую смесь для гурманов. Для 24 небольших сэндвичей на обед или вечеринку нарежьте каждый бутерброд по диагонали на четверти. Или используйте небольшие булочки для вечеринок. Перед сборкой бутербродов жарьте или жарьте хлеб. Натрите лук, чтобы получить вкус лука без неприятной текстуры кусочков сырого лука. Чтобы натереть лук, очистите его и отрежьте сверху. Возьмите конец корня и натрите лук на средней стороне терки.
Варианты рецептов
- Добавьте нарезанную вкрутую яйцо в смесь с ветчиной. Смешайте несколько мелко нарезанных сладких или укропных огурцов - или укроп или сладкий рассол - в начинку с ветчиной вместе с майонезом и горчицей. Выровняйте хлеб с листьями салата и тонко нарезанными помидорами или авокадо. Мясо с ветчиной: поджарьте хлеб и налейте на дольки немного масла или майонеза; намазать ветчиной. Положите кусочек чеддера или американского сыра на каждый бутерброд. Положите бутерброды с открытым лицом на противень и поместите его под жаровню, пока сыр не расплавится. Положите оставшиеся ломтики поджаренного хлеба на начинку.
Теги рецепта:
- ветчина
- обед
- американский
- пикник
