Лия Марони
- Итого: 25 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 20 минут
- Выход: 20 кексов (20 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 173 | Калории |
| 8g | Жир |
| 23g | Углеводы |
| 2g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 20 кексов (20 порций). | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 173 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 8 г | 11% |
| Насыщенный жир 4 г | 22% |
| Холестерин 63 мг | 21% |
| Натрий 138 мг | 6% |
| Всего углеводов 23 г | 8% |
| Клетчатка 0г | 2% |
| Белок 2 г | |
| Кальций 89 мг | 7% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Пряничные маффины - это супер простой способ добавить праздничную специю к вашему завтраку. Они увенчаны кленовой глазурью. Сметана сохраняет эти кексы очень влажными. Его также можно заменить яблочным соусом или простым йогуртом.
Ингредиенты смешиваются в одной миске, поэтому практически нет очистки. До тех пор, пока вы хорошо размазываете форму для кексов, вам также не понадобятся подкладки для кексов. Я думаю, что они выглядят красивее без вкладышей, но вы, конечно, можете использовать их, если это ваше предпочтение.
Эти кексы лучше всего подавать в тот же день, но вы можете хранить их в герметичном контейнере в течение 2-3 дней.
Также важно убедиться, что вы подождали, пока кексы не остынут, чтобы добавить глазурь.
Сделайте свой отпуск по утрам простым! Все, что вам нужно, это пряники и тарелка с беконом. Да, пожалуйста.
Ингредиенты
- 3/4 стакана темной патоки
- 1/2 стакана масла (размягченного)
- 1/2 стакана темно-коричневого сахара (в упаковке)
- 1 большое яйцо
- 3/4 стакана сметаны
- 1/4 стакана молока
- 3 чашки муки
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 1/2 разрыхлителя чайных ложек
- 1 чайная ложка молотого имбиря
- 1 1/2 чайной ложки корицы
- 1/2 чайной ложки гвоздики
- 1/4 чайной ложки душистого перца
- 1 чайная ложка имбиря (только что тертый)
- Гарнир: кристаллизованный имбирь
- 1 столовая ложка молока
- 1 чайная ложка кленового сиропа
- 1/4 чайной ложки ванили
- 7-10 столовых ложек сахарной пудры
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Разогрейте духовку до 400 F.
Взбейте патоку, сахар и масло в большой миске или оставьте миксер до кремообразного состояния.
Добавьте яйцо, сметану и молоко, пока не смешано, соскребая по бокам миски, если необходимо.
Добавьте специи и разрыхлитель и смешайте.
Постепенно добавляйте муку, пока жидкое тесто не увлажнится. Это должно быть довольно толстым и все еще может быть комом. Не переусердствуйте или кексы станут слишком жесткими.
Выпекайте кексы в течение пяти минут, затем уменьшите температуру до 375 в течение оставшихся 10-15 минут выпекания. Маффины готовятся, когда зубочистка выходит чистой.
Пока кексы остывают, смешайте ингредиенты для глазури. В зависимости от толщины, которую вы хотите достичь, добавьте больше или меньше сахарной пудры. Подождите, пока маффины полностью не остынут, прежде чем покрыть их глазурью.
Теги рецепта:
- Завтрак хлеб
- завтрак
- американский
- рождество
