Осенний фруктовый салат. kennejima
- Итого: 20 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 5 минут
- Плюс: 20 минут
- Выход: около 2 чашек (подает 2)
Осень приносит нам множество вкусных осенних фруктов. Яблоки, груши и клюква составляют прекрасное сочетание. В этом салате много красивых текстур и ароматов: свежие фрукты, сушеная клюква, голубой сыр, красный лук и немного бальзамического уксуса.
Этот и сладкий, и терпкий, этот салат станет отличным салатом для начала еды или может использоваться в качестве гарнира к курице или свинине.
Ингредиенты
- 1 большое яблоко (очищенное от кожуры, порезанное и нарезанное на кубики 1/2 дюйма)
- 1 груша (спелая, очищенная, полая и нарезанная на кубики 1/2 дюйма)
- 1/4 стакана клюквы (сушеная)
- 1/4 чашки грецких орехов
- Голубой сыр 4 унции (твердый, раскрошенный)
- 1/2 красного лука (нарезанный тонкими ломтиками)
- 2 столовые ложки бальзамического уксуса
- Попробовать: соль и свежемолотый перец
- Дополнительно: салат из зелени
Шаги, чтобы сделать это
Поместите грецкие орехи на противень и тосты в предварительно разогретой духовке при температуре 350 F в течение 3-5 минут. Удалить, дать остыть и грубо порубить.
В большой миске смешайте все ингредиенты.
Подавать равниной или на ложе из листьев ромэйна или смешанной зелени.
Теги рецепта:
- салат
- поздний завтрак
- американский
- падение
