5

Оглавление:

Anonim

Дэвид Бишоп / Getty Images

  • Итого: 2 часа 20 минут
  • Приготовление: 20 минут
  • Повар: 2 часа
  • Выход: обслуживает от 4 до 6
5 оценок Добавить комментарий
Пищевые рекомендации (на порцию)
+968 Калории
54g Жир
12g Углеводы
104g белка
См. Полные Пищевые Правила Скрыть Полные Пищевые Правила ×
Пищевая ценность
Сервировки: подают от 4 до 6
Количество на порцию
Калории +968
% Дневная стоимость*
Всего жира 54 г 69%
Насыщенный жир 15 г 73%
Холестерин 321 мг 107%
Натрий 932 мг 41%
Всего углеводов 12 г 4%
Клетчатка 1 г 4%
Белок 104г
Кальций 105 мг 8%
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания.
(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Этот рецепт куриного гриля в азиатском стиле имеет умеренно терпкий и острый вкус. Этот рецепт отлично сочетается с овощами гриль.

Ингредиенты

  • 1 целая курица, от 4 до 5 фунтов / от 1, 8 до 2, 3 кг.
  • 1/4 стакана / 60 мл свежего сока лайма
  • 1/4 стакана / 60 мл свежего апельсинового сока
  • 1/4 стакана / 60 мл соевого соуса
  • 1/4 стакана / 60 мл измельченного зеленого лука
  • 2 зубчика чеснока (фарш)
  • 1 столовая ложка / 15 мл кунжутного масла
  • 1 чайная ложка / 5 мл китайского порошка с пятью специями
  • 1 чайная ложка / 5 мл белого сахара
  • 1/2 чайной ложки / 2, 5 морской соли
  • 1/2 чайной ложки / 2, 5 мл молотого черного перца

Шаги, чтобы сделать это

    Чтобы приготовить маринад, смешайте все ингредиенты, кроме курицы, в средней миске.

    Вымойте и удалите внутренности из куриной полости и отрежьте кончики крыльев.

    Пэт курица сухая. Положите курицу в большой закрывающийся пластиковый пакет и добавьте маринад.

    Поверните сумку несколько раз, чтобы убедиться, что курица покрыта.

    Поместите полиэтиленовый пакет в большой удар и охладите в течение 4 - 6 часов.

    Разогрейте гриль на сильном огне и выньте курицу из пакета.

    Откажитесь от маринада.

    Обвяжите куриные ножки шпагатом и закрепите их на стержне гриля.

    Готовьте курицу на непрямом огне, пока внутренняя температура не достигнет от 170 до 180 ° F (от 75 до 80 ° C). Если курица потемнеет слишком быстро, уменьшите огонь до среднего. Дайте курице отдохнуть за 10 минут до нарезки.

Теги рецепта:

  • куриное филе
  • гриль курица
  • основное блюдо
  • китайский язык
Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!